Медовые пряники в шоколадной глазури

acouc2001 17 отзывов

За основу был взят рецепт томатных пряников. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Покопалась в своих кулинарных архивах, и нашла старый рецепт медовых пряников.

Рецепт медовых пряников в шоколадной глазури

Рецепт медовых пряников в шоколадной глазури

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала медовые пряники из овсяной муки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 304 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Для глазури

  • шоколад 100 г
  • сливочное масло 60 г

Инструкция:

  1. Вот продукты которые нам понадобятся

  2. В чаше соединяем мёд, сливочное масло, соль, корицу, молотый имбирь, мускатный орех.

    медовые пряники в шоколадной глазури
  3. Ставим чашу на водяную баню. Подогреваем, помешиваем до растворения.

    медовые пряники в шоколадной глазури
  4. Яйцо взболтать вилкой.

    медовые пряники в шоколадной глазури
  5. Добавляем в медовую смесь, всыпаем соду. И хорошо перемешиваем.

    медовые пряники в шоколадной глазури
  6. Не пугайтесь, сода будет активно пенится. Перемешать 1 минуту, и убрать чашу с водяной бани.

    медовые пряники в шоколадной глазури
  7. Сразу добавляем шоколад.

    медовые пряники в шоколадной глазури
  8. Хорошо перемешиваем. Даём нашей массе остыть минут 7.

    медовые пряники в шоколадной глазури
  9. Добавляем муку в шоколадно-медовую массу.

    медовые пряники в шоколадной глазури
  10. Замешиваем тесто. Тесто по консистенции, как пластилин.

    медовые пряники в шоколадной глазури
  11. Скатать из теста небольшие шарики. Уложить на противень. Противень застилаем бумагой для выпечки. Ставим в разогретую духовку 180 градусов, на 10-12 минут.

    медовые пряники в шоколадной глазури
  12. Тем временем готовим глазурь. На водяной бане растопить шоколад и сливочное масло.

    медовые пряники в шоколадной глазури
  13. Пряники окунуть в глазурь.

    медовые пряники в шоколадной глазури
  14. Аккуратно вилочкой достать пряники на тарелку, дать немного времени, чтобы глазурь подсохла.

    медовые пряники в шоколадной глазури
  15. Из пряничной массы у меня получилось 15 пряников размером с грецкий орех.

  16. Приятного аппетита.

    медовые пряники в шоколадной глазури

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
gogoleva_93
gogoleva_93

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

unkimpor1972
unkimpor1972

Приготовила медовые пряники в шоколадной глазури!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Алена Супрун
Алена Супрун

Спасибо! Беру в закладки.

lanka82
lanka82

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить медовые пряники в шоколадной глазури только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

ira
ira

Рецептик супер!!:)

Вика Домничева
Вика Домничева

Сразу захотелось попробовать (люблю постные медовые пряники).

Настасья Базакина
Настасья Базакина

Acouc2001, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Мухутдинова Ярослава
Мухутдинова Ярослава

Я приготовила сегодня медовые пряники в шоколадной глазури, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, acouc2001!

evgeniya82
evgeniya82

Когда делала медовые пряники в шоколадной глазури и не сомневалась, что получится вкусно!

vita
vita

Я пошла делать как у вас!!!

saldalal1997
saldalal1997

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Байкова Надя
Байкова Надя

Acouc2001, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

edinsoure1984
edinsoure1984

Замечательный рецепт, медовые пряники в шоколадной глазури получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

gallon
gallon

Спасибо, будем тренироваться:)

avkhadshina_80
avkhadshina_80

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

ade70
ade70

Чудесный рецепт медовых пряников в шоколадной глазури!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Савостина Алла
Савостина Алла

Да медовые пряники в шоколадной глазури…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать медовые пряники в шоколадной глазури постоянно.