Постные медовые пряники

anggi1971 14 отзывов

За основу был взят рецепт медовых пряников из овсяной муки. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Решила я для разнообразия испечь постные медовые пряники. Я чаще пеку кексы или пироги, но вот захотелось и пряники попробовать. Замечательная постная выпечка, отлично подать ее с кофе или теплым молоком.

Рецепт постных медовых пряников

Рецепт постных медовых пряников

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала медовые пряники. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

Для детей, Пост, К чаю, На полдник

  • Время: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 300 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Вода (+ 2 ст.л для сиропа) 100 мл
  • Мед 3 ст.л.
  • Сахар (3 ст.л. в тесто, 3 ст.л. для сиропа) 6 ст.л.
  • Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
  • Соль (щепотка)
  • Апельсиновая цедра 1 ст.л.
  • Корица, имбирь, кардамон (по щепотке)
  • Мука пшеничная 2.5 стак.
  • Разрыхлитель 1.5 ч.л.
  • Ванильный сахар 10 г

Инструкция:

  1. В горячей воде растворить сахар, затем добавить мед, подсолнечное масло и щепотку соли. Хорошо перемешать.

  2. Просеять стакан муки вместе с разрыхлителем и перемешать.

    постные медовые пряники
  3. Добавить пряности, ванильный сахар и апельсиновую цедру. Постепенно просеять оставшуюся муку замешивая мягкое тесто.

    постные медовые пряники
  4. Застелить пергаментом противень. Тесто разделить на 16 кусочков и скатать шарики. Разложить шарики на противень, немного прижать.

    постные медовые пряники
  5. Разогреть духовку до 180 градусов и печь пряники 20-25 минут. Для сиропа смешать 2 ст. л. воды и 3 ст. л. сахара. Пряники окунуть в горячий сироп верхушкой и разложить на тарелке.

    постные медовые пряники
  6. Налить кофе и наслаждаться замечательной выпечкой. Приятного аппетита!

    постные медовые пряники

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
illiss
illiss

А что вы нашли в постных медовых пряниках??? Мне, например, не очень понравилось:(

zoya80
zoya80

Рецепт постных медовых пряников понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

serafima82
serafima82

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

formanchuk_82
formanchuk_82

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

lanka82
lanka82

творожные пряники тоже интересный вариант.

akinava
akinava

Я пошла делать как у вас!!!

Музыченко Мая
Музыченко Мая

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

dumporrin
dumporrin

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

vera71
vera71

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Исмагилова Светлана
Исмагилова Светлана

Мы тоже недавно первый раз делали постные медовые пряники. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Женя Казанюк
Женя Казанюк

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

naam_78
naam_78

Нямка нямнямка…

shestukhina_80
shestukhina_80

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

athat
athat

Anggi1971, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт постных медовых пряников!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!