Нежнейшая шарлотка в духовке

oficera1989 13 отзывов

За основу был взят рецепт апельсиновой шарлотки с апельсинами в духовке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт шарлотки , рецепты в духовке, шарлотка с яблоками, шарлотка в духовке.

Рецепт нежнейшей шарлотки в духовке

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шарлотку. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 75 мин
Порций: 8
Калорий: 245 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Шарлотка

Шарлотка с яблоками в меде

Шарлотка

Шарлотка с яблоками и грушами

Ингредиенты:

молоко 400 мл
масло сливочное 50 г
яблоки 4 шт.
яйца 3 шт.
батон 1 шт.
сахар 6 ст.л.
корица молотая 1/2 ч.л.

Инструкция:

Отделить сырые белки от желтков. Первые взбить в крепкую пену. Желтки взбить с молоком, молотой корицей и сахаром. Вмешать взбитые белки, сделать это осторожно, чтобы они не осели. Нарезать тонкими ломтиками белый черствый хлеб. Вымыть кисло-сладкие яблоки, сердцевину вынуть, мякоть нарезать поперечными ломтиками.
Форму для выпекания смазать маслом, вылить немного полученного теста. Яблоки и хлеб выкладывать слоями, пока не заполнится вся форма. Сверху вылить остатки яичной массы, дать постоять в течение 10 минут. Печь пирог в течение 45 минут при температуре 180-200 градусов. За 10 минут до готовности положить на нежнейшую шарлотку кусочки сливочного масла.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5

Катя Кочубей

Вкусно как у мамы!

elyonti

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но нежнейшая шарлотка в духовке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Оля Вагина

Oficera1989, спасибо.
Вчера попробовала нежнейшую шарлотку в духовке сделать.
Все получилось.

4udayuda2004

Искала рецепт нежнейшей шарлотки в духовке и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

iteratimo

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

hedindof1998

Нежно и оригинально!
спасибо, oficera1989!

kaliningrad_79

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Ириша Гераськина

Недавно пробовала очень вкусный рецепт onthestove.ru/vypechka/sharlotka/domashnyaya-sharlotka-s-yablokami-v-dukhovke - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить нежнейшей шарлотки в духовке.

inentome

Oficera1989, получилось зашибись!

Кристина Рудченко

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

edickea

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

yarastucu

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы нежнейшую шарлотку в духовке готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Анастасия Валахова

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Шарлотка

Шарлотка творожная с творогом в духовке