Сырники без яиц

За основу был взят рецепт сырников с дор блю. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Очень вкусными получаются сырники, в состав которых не входят яйца. Они невероятно нежные и воздушные. Запекаются такие сырники в духовке, в порционных формочках. Получится очень вкусно!

Рецепт сырников без яиц

Сырники можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. К ним на тарелку выложите немного сметаны или варенья, полейте блюдо кленовым сиропом. Отлично с сырниками будут сочетаться свежие ягоды или фрукты. Чтобы узнать, как приготовить лучший рецепт сырников, прочтите эти советы.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сырники творожные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На завтрак, На полдник

Время: 30 мин
Порций: 2
Калорий: 261 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Сырники

Творожник с манкой в духовке

Сырники

Сочни

Ингредиенты:

Масло подсолнечное — 1 ст.л. (рафинированное)
Мука пшеничная — 2 ст.л.
Мука кукурузная — 2 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Творог — 200 г
Соль — 1 Щепотка

Инструкция:

Творог перетрите через мелкое сито или взбейте блендером, чтобы добиться однородной консистенции.
Добавьте к творогу просеянную муку, соль и сахар. Если вы любите сладкие сырники, то добавьте больше сахара. Также можно улучшить вкус при помощи ванилина.
Из полученных ингредиентов замесите мягкое творожное тесто. Затем скатайте его в "колбаску".
Разрежьте "колбаску" на порционные кусочки и сформируйте из них сырники. Каждый из них запанируйте в кукурузной муке. Это необходимо, чтобы на сырниках образовалась аппетитная хрустящая корочка.
Чтобы сырники не расползлись в процессе запекания, их следует готовить в формочках. Смажьте их растительным маслом и выложите в них сырники, а сами формочки поставьте на противень.
Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов, поставьте в нее противень с сырниками. Запекайте их пятнадцать минут до румяной корочки. Готовые сырники достаньте из формочек и подавайте к столу.