Сырники с шоколадной начинкой

За основу был взят рецепт сырников с дор блю. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт сырников с шоколадной начинкой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сырники классические. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 20 мин
Порций: 1
Калорий: 220 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Сырники

Сырники с вареной сгущенкой

Сырники

Сырники с рикоттой

Ингредиенты:

Творог - 400 г
Яйцо крупное - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 6 ст.л.
Шоколад плиточный - 10 квадратиков
Масло растительное рафинированное - 50 мл

Инструкция:

Сырники - моя любимая выпечка на сковороде. Люблю их за то, что они вкусные и быстро готовятся, а еще за то, что для них можно использовать обезжиренный творог и тем самым сделать свой завтрак менее калорийным, но при этом таким же питательным и полезным.
Однако особенно хороши сырники тем, что приготовить их можно в самых разных вариантах, например, с шоколадом. Если вы ни разу не готовили сырники с шоколадной начинкой, я очень советую попробовать сегодня же! Это очень вкусно!
Для приготовления сырников с шоколадной начинкой подготовьте продукты по списку. Я использовала обезжиренный творог, поэтому калорийность указана соответствующая. Если же вычесть еще и масло, оставшееся после обжаривания, реальная калорийность готовых сырников будет составлять около 198 ккал.
Смешайте в миске протертый сквозь сито творог, яйцо, сахар, ванильный сахар и муку.
Из полученной однородной массы сформируйте 10 небольших лепешек. На серединку каждой лепешки положите по квадратику шоколада.
Заверните шоколад внутрь творожной массы и сформируйте сырники окончательной формы. Слегка обваляйте в муке.
Обжаривайте на среднем огне в разогретом растительном масле, примерно по 1,5 минуты с каждой стороны.
Выложите готовые сырники с шоколадной начинкой на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Подавайте сырники теплыми. Можно добавить к ним мед, сметану или сгущенное молоко.

Видео приготовления сырников с шоколадной начинкой

Комментарии к рецепту

4 / 5

nyuta

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но сырники с шоколадной начинкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Ириша Гераськина

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить сырники с шоколадной начинкой!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

София Зухир

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

struchaeva_76

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

4udayuda2004

Привет всем, случайно узнала о запеченных сырниках с ягодно-кремовой начинкой, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

glebenkova_81

Спасибо за отличный рецепт!

nowacoo

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

uteses

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сырников с шоколадной начинкой.
КСЮША, спасибо!!!