Торт закусочный

edyanc 13 отзывов

За основу был взят рецепт торта сюрприз. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт тортов ,  торты со сметаной,  торты на кефире,  закусочные торты.

Рецепт торта закусочного

Рецепт торта закусочного

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала торт наслаждение. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 3 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 235 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • маргарин - 200 г
  • кефир - 200 г
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - ½ ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • сметана - 250 г
  • майонез - 250 г
  • лосось - 200 г
  • зелень - 1 пучок

Инструкция:

  1. При подаче оформите торт тертым сыром и орехами.

  2. Три коржа смажьте смесью майонеза со сметаной. На первый смазанный корж выложите слой рыбы, затем второй корж, сверху - сырную массу. Накройте третьим коржом, посыпьте его яйцами, смешанными с зеленью, и накройте оставшимся коржом. Оберните пищевой пленкой, сверху положите небольшой груз. Охлаждайте торт 12 часов.

  3. Майонез смешайте со сметаной. Рыбу измельчите. Сырки натрите на терке, смешайте с рубленым чесноком, яйцами и зеленью.

  4. Готовое тесто разделите на 4 равные части, каждую раскатайте в корж, выпекайте до кремового цвета, охладите.

  5. Яйца взбейте с кефиром, добавьте сахар, соль, маргарин, натертый на крупной терке, перемешайте. Всыпьте муку, добавьте разрыхлитель и быстро замесите тесто. Тесто оберните пищевой пленкой и выдержите 30 минут.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
lera98
lera98

В общем, супер!!!
edyanc-волшебница!!!

andofasto
andofasto

Я торт ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

ucisen
ucisen

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от домашнего тортика!
10++++++
Это моя оценка.

Мирослава Краева
Мирослава Краева

Довольна домашним тортиком. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

ricrittur1992
ricrittur1992

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Гоголева Зина
Гоголева Зина

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела домашний тортик.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

enduteton1973
enduteton1973

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

redatesi
redatesi

Edyanc…мой муж сошел с ума.
Просит сделать домашний торт на его работу, чтобы всем похвастаться.

Янгулова Валя
Янгулова Валя

Очень довольна домашним тортом! Благодарю за рецепт.

ricrittur1992
ricrittur1992

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

ungat1979
ungat1979

Edyanc, рецепт торта ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

hendedon
hendedon

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Колокольникова Анна
Колокольникова Анна

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!