ярослава 7 отзывов
За основу был взят рецепт слоек с сыром, курицей, грибами и соусом бешамель. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала слойки с сыром из слоеного теста. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Выпечка
Слойки с фетой и шпинатомВыпечка
Меренговый рулетВ молоке развести дрожжи с сахаром и оставить в теплом месте на 15-20 мин
Добавить в молочно-дрожжевую смесь раст. масло, белок, соль
муку.
Замесить мягкое тесто. Муку добавлять постепенно, тесто должно быть мягким и нежным.
Оставить в теплом месте до увеличения в объеме, примерно на 40-60 минут.
Подошедшее тесто разделить на 8 частей. Каждую часть раскатать в небольшую лепешку.
сложить лепешки друг на дружку в стопочку, смазывая маслом, верхнюю лепешку маслом не смазывать.
Стопку раскатать в круг диаметром 60-70 см. и разрезать его на треугольники. положить тертый сыр, свернуть рулетом.
Выложить булочки на противень и оставить на 30 минут. Смазать желтком и запекать в разогретой до 180-200С духовке до готовности, около 30-35 минут.
Выпечка
Домашние слойки с печеньюВыпечка
Рецепт слоек со шпротамиВыпечка
Слойки с вареньемВыпечка
Слойки с орехамиВыпечка
Слойки с вишней пошаговоВыпечка
Слойки с джемом с фотоВыпечка
Рецепт слоек венскихВыпечка
Как приготовить слойки с сыром
Комментарии к рецепту
Турецкие слойки с сыром выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Ярослава, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении турецких слоек с сыром.
Ярослава, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Некоторое время назад готовила турецкие слойки с сыром-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт http://onthestove.ru/vypechka/sloiki-s-vishnei.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Вкусняша, вкусняша!!!