Компот из ревеня с йогуртом

Симбирцева Виктория 13 отзывов

За основу был взят рецепт компота из ревеня riebelsuppe. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт компота ,  вкусные рецепты.

Рецепт компота из ревеня с йогуртом

Рецепт компота из ревеня с йогуртом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала сливовый компот. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 174 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Стебли ревеня 500 г
  • Сахар 100 г
  • Апельсины 2 шт.
  • Имбирь 50 г
  • Греческий йогурт 600 мл

Инструкция:

  1. Ревень очистить от тонкой кожицы и нарезать кусочками по 2 см. Натереть цедру одного апельсина, из обоих апельсинов выжать сок.

  2. Сахар смешать с 50 мл воды и обжарить в сотейнике до тех пор, пока он слегка не карамелизуется, до светло-коричневого цвета. Высыпать в сотейник ревень, перемешать с сахаром и тушить, помешивая, минуту-две. Добавить апельсиновый сок, тонко наструганный имбирь, апельсиновую цедру и варить компот десять-пятнадцать минут на медленном огне. Охладить, перемешать с йогуртом и подавать.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ricedic
ricedic

Симбирцева вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Железко Кристюша
Железко Кристюша

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Самигуллина Рита
Самигуллина Рита

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

yelka
yelka

Рецептик супер!!:)

smyk_83
smyk_83

И это вправду весьма необычный рецепт.

lilya
lilya

Посмотрите также на компот из айвы onthestove.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-aivy. Может заинтересует.

Ожибко Валя
Ожибко Валя

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

zoya80
zoya80

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

katerina72
katerina72

А я думала разбираюсь в приготовлении компота из ревеня с йогуртом:D:D, а здесь такое:)

uteses
uteses

Спасибо за рецепт
очень люблю компот из ревеня с йогуртом

Костенкова София
Костенкова София

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

apice
apice

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

ozhibko_95
ozhibko_95

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить