Черничный компот

Ульяницкая Полли 16 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт абрикосового компота. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Компот любят все, но не каждый пробовал готовить его из ягод черники. А зря, ведь такой компотик получается очень вкусным, кроме того - невероятно полезным и витаминным. Замечательный напиток!

Входит в коллекцию: простой рецепт компота , праздничные рецепты, простые рецепты.

Рецепт черничного компота

Перед вами - простой рецепт приготовления черничного компота. В стерилизованные банки выкладываем чернику, заливаем ее на минутку кипятком. Затем сливаем жидкость и еще раз кипятим, добавив сахар. Заливаем кипящим сиропом ягоды и закатываем банки. Даем компоту остыть, а затем храним его в холодильнике. Удачи!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала персиковый компот. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

Для детей, На полдник, На праздничный стол

Время: 40 мин
Порций: 8
Калорий: 44 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Компот

Компот из сухофруктов для кормящей мамы

Компот

Компот из ревеня с йогуртом

Ингредиенты:

Черника — 600 г
Сахар — 300 г
Вода — 2,5 л

Инструкция:

В стерилизованные банки засыпаем промытую и обсушенную чернику. Я использую литровые банки, наполняя их на треть ягодами.
Кипятим воду и заливаем чернику. Через 1 минуту сливаем жидкость обратно в кастрюлю, добавляем сахар и еще раз кипятим. Кипящим сиропом вновь заливаем чернику, закрываем крышками и закатываем их. Когда компот остынет, храните банки в холодильнике.
Хорошего здоровья!