Компот из жимолости

За основу был взят рецепт абрикосового компота. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рекомендую попробовать очень простой в приготовлении, вкусный, полезный, освежающий и богатый витаминами напиток компот из жимолости! Он обязательно вам понравится!

Входит в коллекцию: простой рецепт компота , рецепты на скорую руку.

Рецепт компота из жимолости

Компот из жимолости можно готовить как из свежих ягод, так и из замороженных или сушеных. Ягоды жимолости очень богаты всевозможными полезными веществами, такими как: витамины (А, С, группа В и другие) ; сахара (глюкоза, фруктоза, галактоза и другие) ; органические кислоты (яблочная, лимонная, щавелевая и другие) ; минеральные вещества (калий, натрий, магний, кальций, фосфор, йод и другие) ; пектиновые, дубильные и некоторые другие вещества. Употребляют отвар из этих волшебных ягод как повышающее аппетит, общеукрепляющее, сосудоукрепляющее средство, при заболеваниях ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, повышенном кровяном давлении и некоторых других проблемах со здоровьем. Полезен компот из жимолости и просто как дополнительный источник витаминов и минералов в зимний, весенний периоды или при авитаминозе.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала персиковый компот. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

Для детей, На скорую руку

Время: 15 мин
Порций: 8
Калорий: 201 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Компот

Компот из желтой алычи на зиму

Компот

Компот из кизила на зиму

Ингредиенты:

Вода — 2 л
Сахар — 3 ст.л.
Жимолость — 200 г

Инструкция:

Ягоды жимолости хорошенько промойте в проточной воде или в миске, несколько раз меняя воду. Дайте им немного обсохнуть.
2. В кастрюлю подходящего размера налейте воду и положите жимолость, доведите ягоды до кипения. Сахар пока не добавляйте.
3. Когда вода начнет закипать, бросьте в нее 2-3 столовые ложки сахара (по вкусу). Если же сахар всыпать в холодную воду, компот будет менее сладким.
4. Доведите огонь до минимума, помешивайте ягоды, пока не растворится весь сахар. Затем сразу же снимите компот с огня. Долго кипятить его не нужно, чтобы сохранилось больше витаминов. Вот и готов компот из жимолости!