Соленые бурые помидоры

elyonti1998 11 отзывов

За основу был взят рецепт консервированных помидоров. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Попробуйте угостить своих гостей необычными помидорами.

Входит в коллекцию:   простой рецепт солений ,  легкие рецепты.

Рецепт соленых бурых помидоров

Рецепт соленых бурых помидоров

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала малосольные помидоры в пакете. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 00 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 145 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:
Сало
Сало

Ингредиенты:

  • чеснок - 1 шт.
  • вода - 1 л
  • соль - 4
  • лавровый лист - 4 шт.
  • рассол - по вкусу

Инструкция:

  1. Помидоры, сельдерей помыть.

  2. Сельдерей порезать мелко.

    соленые бурые помидоры
  3. Чеснок почистить, пропустить через чеснокодавилку и смешать с сельдереем.

  4. Помидоры разрезать не до конца.

    соленые бурые помидоры
  5. "Огонек" почистить и разрезать на кол-во помидор.

    соленые бурые помидоры
  6. В каждый помидор положить кусочек "огонька" и начинку.

    соленые бурые помидоры
  7. Помидоры положить в миску разрезом вниз.

    соленые бурые помидоры
  8. Воду прокипятить 5 мин с солью, перцем и лавровым листом. Оставить до полного остывания.

  9. Залить помидоры остывшим рассолом, положить гнет и оставить на 3 суток в тепле. После трех суток переставить в холод и можно подавать на стол. (Перед едой обязательно удалить "огонек". Кушать с начинкой)

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
narantede
narantede

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что соленые бурые помидоры не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту соленые бурые помидоры, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

ospeyar
ospeyar

Спасибо за рецепт!

muranskaya_76
muranskaya_76

Именно соленые бурые помидоры часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

vita
vita

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

alena80
alena80

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю соленые бурые помидоры.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Полина Мальцева
Полина Мальцева

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю http://onthestove.ru/zagotovki/soleniya/bystrye-malosolnye-pomidory.

vika92
vika92

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт соленых бурых помидоров!!!

utorofor1997
utorofor1997

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

athat
athat

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили соленые бурые помидоры вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Санникова Тоня
Санникова Тоня

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

eboosenc
eboosenc

Искала соленые бурые помидоры, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.