Помидоры в собственном соку

За основу был взят рецепт огурцов в собственном соку на зиму. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Попробовала эти помидоры у моей тети, сразу же взяв после рецепт. Очень быстрое и несложное консервирование.

Рецепт помидоров в собственном соку

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала перец в собственном соку на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч 40 мин
Порций: 10
Калорий: 194 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Соления

Малосольные хрустящие огурцы в пакете без рассола

Соления

Соленая скумбрия с розовым перцем

Ингредиенты:

помидоры - 2 кг
перец сладкий - 1 шт.
томатная паста - 200 г
сахар - 1 ст.л.
уксус - 1 ч.л.
вода - 2 л

Инструкция:

На 4 литровые банки: заложить в банки овощи колечками: морковь, перец, лук. У помидоров проколоть плодоножку, чтобы не лопнула кожица, выложить на овощи.
Приготовить заливку: вскипятить воду с томатной пастой, солью и сахаром, в конце добавить уксус. Залить помидоры.
Простерилизовать банки 5 минут с момента закипания, затем закатать. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

alonended

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

smaglyuk_94

Спасибо за рецепт помидоров в собственном соку.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Анюша Демешкевич

Мой любимый человек очень любит помидоры в собственном соку и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

nastenok93

А я рискнула приготовить быстрые малосольные помидоры для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

angindi1972

Получилось отменно!
opedeng, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Ириша Гераськина

Opedeng, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Виктория Боровская

Я выбрала помидоры в собственном соку, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Маня Троян

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.