Помидоры в собственном соку

opedeng 9 отзывов

За основу был взят рецепт огурцов в собственном соку на зиму. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Попробовала эти помидоры у моей тети, сразу же взяв после рецепт. Очень быстрое и несложное консервирование.

Рецепт помидоров в собственном соку

Рецепт помидоров в собственном соку

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала перец в собственном соку на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 194 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • помидоры - 2 кг
  • перец сладкий - 1 шт.
  • томатная паста - 200 г
  • сахар - 1 ст.л.
  • уксус - 1 ч.л.
  • вода - 2 л

Инструкция:

  1. На 4 литровые банки: заложить в банки овощи колечками: морковь, перец, лук. У помидоров проколоть плодоножку, чтобы не лопнула кожица, выложить на овощи.

  2. Приготовить заливку: вскипятить воду с томатной пастой, солью и сахаром, в конце добавить уксус. Залить помидоры.

  3. Простерилизовать банки 5 минут с момента закипания, затем закатать. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
alonended
alonended

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

smaglyuk_94
smaglyuk_94

Спасибо за рецепт помидоров в собственном соку.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Анюша Демешкевич
Анюша Демешкевич

Мой любимый человек очень любит помидоры в собственном соку и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

nastenok93
nastenok93

А я рискнула приготовить быстрые малосольные помидоры для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

angindi1972
angindi1972

Получилось отменно!
opedeng, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Ириша Гераськина
Ириша Гераськина

Opedeng, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Виктория Боровская
Виктория Боровская

Я выбрала помидоры в собственном соку, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Маня Троян
Маня Троян

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

onelor
onelor

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.