Малосольные помидоры по-армянски с чесноком

За основу был взят рецепт малосольных патиссонов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Хотите побаловать себя и родных пикантными и ароматными помидорчиками? Тогда присмотритесь к этому достаточно простому и довольно интересному рецептику. Закуска получается действительно потрясающей!

Входит в коллекцию: простой рецепт солений , рецепты на ужин, простые рецепты, классические рецепты.

Рецепт малосольных помидоров по-армянски с чесноком

Спешу поделиться с вами этим классным вариантом, как приготовить малосольные помидоры по-армянски с чесноком. Сразу же хочу показать, что этот рецепт чудесно подходит как для красных, так и для зеленых помидоров. Уже через 1.5-2 дня вы будете наслаждаться удивительно вкусной закуской. А для любителей более интенсивно посола рекомендую оставить помидоры в рассоле на 3-4 дня. Попробуйте обязательно повторить рецепт в домашних условиях!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала малосольные огурчики. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 2280 мин
Порций: 10
Калорий: 19 ккал
Кухня: Армянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Соления

Семга слабосоленая

Соления

Малосольные огурцы мегахрустящие

Ингредиенты:

Помидоры — 10 шт.
Зелень — 1 Пучок
Головка чеснока — 1 шт.
Соль — 50 г
Вода — 1-1.5 л

Инструкция:

Первым делом доведите до кипения воду, растворите в ней полностью соль и оставьте рассол остывать. Помидорчики вымойте и обсушите.
2. Для начинки измельчите чеснок и зелень. В данном случае это петрушка. Соедините их в небольшой мисочке и перемешайте.
3. На помидорах можно сделать 2 надреза сверху или аккуратно срезать их "шляпку". Внутрь поместите начинку из чеснока и зелени.
4. Выложите помидорки глубокую мисочку и залейте их холодным рассолом.
5. Установите сверху небольшой груз, чтобы помидоры были полностью покрыты рассолом. Оставьте их в прохладном месте на пару дней.
6. Вот такая красота получилась! Можно угощаться. Приятного аппетита!

Видео приготовления малосольных помидоров по-армянски с чесноком

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

ilorenea

Хороший рецепт!!!

uparaish

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала малосольные помидоры по-армянски с чесноком.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим малосольные помидоры по-армянски с чесноком на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

pushkina_90

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить малосольные помидоры по-армянски с чесноком,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

nastenok

Я пошла делать как у вас!!!

Анька Алпеева

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать малосольные помидоры по-армянски с чесноком, но вышло вкусно!

athat1996

Мы тоже недавно первый раз делали быстрые малосольные помидоры.

Бабенко Соня

Приготовила малосольные помидоры по-армянски с чесноком!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Колокольникова Даша

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

fondoos2000

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!