Малосольные огурчики в кастрюле

mina 12 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт малосольных патиссонов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Хрустящие огурчики, приготовленные в кастрюле, это очень удобно и быстро. Огурчики заливают горячей водой, а после остывания хранят их в кастрюле в холодильнике.

Входит в коллекцию:   простой рецепт солений ,  красивые рецепты.

Рецепт малосольных огурчиков в кастрюле

Рецепт малосольных огурчиков в кастрюле

Вымойте зелень и огурцы, закипятите воду. Сложите все в кастрюлю. Лучше использовать эмалированную или "нержавейку", злейте кипятком. Дайте огурцам настоятся и остыть. Пробуйте!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала малосольные огурчики. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 360 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 19 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Огурец — 700 г
  • Вода — 1 л
  • Укроп, петрушка — 1 Пучок
  • Зелень — 1 Пучок (смородина, хрен, вишня, базилик)
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков
  • Перец горький — По вкусу (опционально)
  • Соль — 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Подготовьте свежую зелень и огурчики. Горький перец кладите по желанию, не кладите его, если не хотите получить остренькие огурчики.

  2. Сложите в кастрюлю половину зелени, весь чеснок и соль.

    малосольные огурчики в кастрюле
  3. У огурцов срежьте попки.

    малосольные огурчики в кастрюле
  4. Уложите в кастрюлю огурцы, сверху снова зелень. Залейте кипятком.

    малосольные огурчики в кастрюле
  5. Как только рассол остынет, огурцы можно кушать. Храните в холодильнике не больше 3 дней.

    малосольные огурчики в кастрюле

Видео приготовления малосольных огурчиков в кастрюле

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
otrade1986
otrade1986

Mina …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

masha
masha

Mina вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

elaldor
elaldor

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, mina, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
малосольные огурчики в кастрюле готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

vika82
vika82

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

atolilol
atolilol

Нашла рецепт http://onthestove.ru/zagotovki/soleniya/malosolnye-ogurtsy-na-zimu, понравилось. Что думаете?

Вокина Ксюха
Вокина Ксюха

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Карпеночка Ася
Карпеночка Ася

Mina, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила малосольные огурчики в кастрюле!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Алла Маслина
Алла Маслина

Mina — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно малосольные огурчики в кастрюле будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

anka79
anka79

УУУХХХ вот это малосольные огурчики в кастрюле.
Супперрр…спасибо…

Гайда Аська
Гайда Аська

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

masha79
masha79

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

tofrengit
tofrengit

Семья требует повторения этой вкуснятины)))