Малосольные огурчики без рассола

Грузин Варя 11 отзывов

За основу был взят рецепт малосольных патиссонов. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт малосольных огурчиков без рассола

Рецепт малосольных огурчиков без рассола

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала малосольные огурчики. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 19 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 1 кг огурцов (маленьких)
  • 1 ст.л. соли
  • 3-4 зубчика чеснока
  • укроп

Инструкция:

  1. Уверен, что многим знаком этот рецепт, но я о нем узнал недавно. Возможно, он будет интересен и другим. Огурчики получаются вкусные и хрустящие, а главное быстро!

  2. На фото красуются 0,5кг. огурцов и, соответственно, пол ложки соли. И я делал сперва без чеснока (организм сына не принимает). Во второй партии был чеснок, но особого восторга я не испытал от его присутствия. Так что, решайте сами - Быть или не быть? Вот в чем вопрос! (где-то я уже это слышал:

  3. Закончив лирическое отступление, продолжим:

  4. Огурчики помыть, срезать кончики. Укроп мелко покрошить. Чеснок мелко порубить.

  5. малосольные огурчики без рассола
  6. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок

  7. малосольные огурчики без рассола
  8. Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет.

  9. малосольные огурчики без рассола
  10. Все хорошо потрясти.

  11. малосольные огурчики без рассола
  12. Положить пакет в холодильник, периодически доставать и трясти.

  13. малосольные огурчики без рассола
  14. Через 6-8 часов огурчики готовы. Достаем из холодильника пакет, развязываем и вдыхаем божественный аромат:)

  15. малосольные огурчики без рассола
  16. Вторую партию огурцов я не отправлял на холод, и они были готовы через 4 часа.

  17. Выкладываем на блюдо и... дальше каждый сам решает, с чем их употребить.

  18. малосольные огурчики без рассола
  19. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
formanchuk_82
formanchuk_82

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

starodubova_74
starodubova_74

Мама сделала малосольные огурчики без рассола!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

saldalal1997
saldalal1997

Приготовила малосольные огурчики без рассола на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Люба Хадкевич
Люба Хадкевич

Вот и приготовила малосольные огурчики без рассола!
Обалденно красиво получилось!

lyuba
lyuba

Мои гости требовали добавки)))

ringof
ringof

Готовила по рецепту малосольных огурчиков в кастрюле, тоже замечательно получается.

athat1996
athat1996

Офигенно вкусно получается малосольные огурчики без рассола и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

dariya89
dariya89

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Бахарева Маргарита
Бахарева Маргарита

Грузин, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Яна Шакирова
Яна Шакирова

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

lyuba94
lyuba94

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю малосольные огурчики без рассола