Тыквенный конфитюр с апельсином
otimr 17 отзывов
За основу был взят рецепт конфитюра из черешни. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Совершенно потрясающий конфитюр! Большинство никогда не догадается, что основным ингредиентом является тыква. Вес тыквы указан чистый (без кожи и семян). В качестве желирующего вещества использовала "Желфикс 2:1".
Входит в коллекцию: простой рецепт варенья , варенье из апельсинов, конфитюр, варенье из тыквы.
Рецепт тыквенного конфитюра с апельсином
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала конфитюр из вишни. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 1017 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Варенье
Варенье из кураги
Варенье
Варенье из ревеня с апельсиномИнгредиенты:
- апельсины - 2 шт.
- сахар - 1 ⅕ кг
- желирующее вещество - 2 упаковки
- кардамон стручки - 6 шт.
- тыква - 2 кг
Инструкция:
-
Тыкву очистить от кожуры и семян, натереть на крупной терке. Поместить натертую тыкву уложить в большую кастрюлю для варки варенья.
-
Залить тыкву водой так, чтобы она слегка покрывала тыкву. Добавить 2 ст. л. сахара и варить до мягкости тыквы.
-
Слить воду, вернуть мякоть тыквы обратно в кастрюлю.
-
Засыпать мякоть тыквы сахаром. С апельсинов снять цедру и отжать сок. Добавить цедру, сок и коробочки кардамона к тыкве с сахаром. Довести на небольшом огне до кипения и варить при тихом кипении 7 минут. За 3 минуты до окончания варки добавить желирующее вещество (например, "Желфикс") и тщательно перемешать.
-
Разлить варенье в простерилизованные банки и закрыть простерилизованными крышками. И варенье, и банки с крышками должны быть горячими. Укутать банки и дать им полностью остыть.
Варенье
Варенье из ревеня с апельсином
Варенье
Конфитюр из киви и крыжовника
Варенье
Конфитюр апельсиновый с фото
Варенье
Рецепт конфитюра из перцев
Варенье
Как приготовить ягодный конфитюр
Комментарии к рецепту
Otimr, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Вот вам еще интересный рецептик конфитюра из перцев. Очень довольна.
Таким способом обязательно попробуем приготовить тыквенный конфитюр с апельсином! спасибо!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Спасибо за рецепт!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое otimr!!!
Otimr!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Очень довольна тыквенным конфитюром с апельсином! Благодарю за рецепт.
Otimr, рецепт замечательный! Спасибо!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на тыквенный конфитюр с апельсином, если бы не доверяла рецептам otimr на все 100%.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Otimr, ты сама их придумала рецепт тыквенного конфитюра с апельсином?