Рулеты из слоеного теста с яблоками и орехами

uthiconto2004 14 отзывов

За основу был взят рецепт мясных рулетов с клюквой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Потратив на подготовку рулетов 15-20 минут, еще через 25 минут вынимаем из духовки ароматные, румяные, вкусные рулеты. Никаких кулинарных сложностей.

Входит в коллекцию:   простой рецепт рулетов ,  закуска из яиц.

Рецепт рулетов из слоеного теста с яблоками и орехами

Рецепт рулетов из слоеного теста с яблоками и орехами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рыбные рулеты с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

20 мин

  • Время: 1 ч 5 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 108 ккал
  • Кухня: Немецкая
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 500 г готового слоеного теста (2 листа или 1 длинный)
  • 3 зеленых кислых яблока
  • 6-7 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. муки или крахмала
  • 2 ст.л. панировочных сухарей
  • 0,5 стак. орехов
  • 1 яйцо для смазки рулетов
  • 0, 5 ч.л. порошка корицы

Инструкция:

  1. Когда тесто почти разморозилось - начинаем подготовку. Очищаем и мелким кубиком нарезаем яблоки. Посыпаем их 3-мя столовыми ложками сахара, мукой или крахмалом, корицей, перемешиваем - вскоре яблоки дадут сок.

  2. Орехи (у нас грецкие) дробим в пакете с помощью скалки. Смешиваем с панировочными сухарями и 3-4-мя ст. ложками сахара. Тесто слегка раскатываем. На каждый лист насыпаем дорожку из орехов.

    рулеты из слоеного теста с яблоками и орехами
  3. Сверху выкладываем яблоки.

    рулеты из слоеного теста с яблоками и орехами
  4. Поднимаем края, скрепляем попрочнее, заделываем (подворачиваем) и концы рулетов. Швом вверх кладем рулеты в промазанную маслом форму. Вилкой взбиваем яйцо и кистью щедро смазываем оба рулета и с боков, и сверху. Делаем 7-9 надрезов поперек.

    рулеты из слоеного теста с яблоками и орехами
  5. Выпекаем рулеты 23-27 минут при 190-200, до румяной корочки.

    рулеты из слоеного теста с яблоками и орехами

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
uguldull
uguldull

Очень вкусно и главное просто.
рулетик получается ням-ням.

singi
singi

Приготовила.
Едим.
Но от рулетика я ожидала бО'льшего!!!

tonya
tonya

Я делала рулет к приезду родственников.Все съели!!!

rears
rears

Думаю приготовить onthestove.ru/zakuski/rulety/rybnye-rulety-s-ovoschami, кто-нибудь пробовал?

nika85
nika85

Uthiconto2004, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается рулет!!!
Буду делать 3-й раз!

gomonova_73
gomonova_73

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Маргарита Сурнина
Маргарита Сурнина

Спасибо большое за рецепт рулетика.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Дегтярёв Рая
Дегтярёв Рая

Отличная тема:) уже в закладке.

Наам Людочка
Наам Людочка

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

tanya86
tanya86

Рулет готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
рулет у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Полина Мальцева
Полина Мальцева

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

eduta
eduta

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Гоголева Юля
Гоголева Юля

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

olesya
olesya

Рулет очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!