Быстрый ванильный пудинг

Людочка Локос 14 отзывов

За основу был взят рецепт яблочно-ванильного крамбл. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт быстрого ванильного пудинга

Десерт очень похож на похож на магазинные пудинги вроде Цотт и подобных. Вместо ванильного сахара вполне подойдет ванилин, или любой другой ароматизатор. Можно поэкспериментировать с различными сиропами, какао, в общем все, на что хватит фантазии, украшение так же можно придумать достаточно разнообразные поливать соусами, посыпать ванильной крошкой. Так же можно варить пудинг в кастрюльке на плите на медленном огне.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала банановый пудинг. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 10 мин
Порций: 2
Калорий: 413 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Десерты

Запеченное яблоко с изюмом и овсянкой

Десерты

Шоколадные корзиночки

Ингредиенты:

Молоко 300 мл
Яичный желток 1 шт.
Ванильный сахар 10 г
Сахар 3 ч.л.
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Ванильные вафли 4 шт.

Инструкция:

Молоко смешиваем с сахаром и ванильным сахаром. Сластенам возможно понадобиться больше 3 чайных ложек сахара.
Желток легко вбиваем вилкой. Пена нам не нужна, главное добиться однородности. Вводим желток в молоко.
Муку аккуратно вводим через ситечко, постоянно помешивая. Если комочки все же появились, разбиваем ложкой. Их быть не должно.
Хорошо и энергично мешаем смесь и сразу ставим в микроволновку (мука не должна успеть осесть) на 4-5 минут. Каждые 30 секунд микроволновку останавливаем и помешиваем молочную смесь. Готовим до загустения. Когда масса загустеет, вытаскиваем, остужаем и ставим в холодильник минимум на полчаса.
Для подачи берем пиалы, на дно руками крошим ванильные вафли (слой толщиной с палец) затем выкладываем пудинг, сверху снова посыпаем вафельной крошкой.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

singi

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Людочка за рецепт!!!

maslovskaya_88

Людочка!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

edinerang

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

hedindof1998

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

agata89

Людочка, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

evgeniya82

Людочка, это просто волшебный рецепт быстрого ванильного пудинга!
спасибо!

chemezova_75

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

wather1972

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт лимонного пудинга onthestove.ru/deserty/limonny-puding.

anna

Замечательный рецепт, быстрый ванильный пудинг получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

niterore

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

nadezhda77

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

edoredi2003

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит быстрый ванильный пудинг.

esuinotri1987

Людочка, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Редкоусова Лида

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Десерты

Ванильный пудинг с персиками