Запеченное яблоко с изюмом и овсянкой

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Инструкция:

1. Разогрейте духовку до 175 градусов.

2. Вырежьте верхушку яблока, чтобы получилась крышечка.

3. Вырежьте сердцевину яблок и мякоть, примерно наполовину.

4. Смешайте коричневый сахар, овсянку, корицу, мускатный орех, гвоздику и изюм. Равномерно начините яблоки этой массой. Закройте крышечкой и поверх поместите кусочек сливочного масла.

5. Распределите яблоки на противне, залейте водой, накройте фольгой и поместите на нижнюю полку духовки. Запекайте 20 минут и уберите фольгу.

6. Продолжайте запекать до тех пор, пока яблоки не станут полностью мягкими, а сахар не превратится в сироп еще 20-30 минут.