Конфеты домашние

Инструкция:

1. растопить поломанный на кусочки шоколад (100 г.), масло и молоко. Я все делала в микро: по 30 сек. и каждый раз перемешивать. Добавить сух. молоко и алкоголь (у меня коньяк). Можно насыпать бисквитных крошек, орехов и т. п.

2. охладить массу и сформовать конфеты. Я разложила массу в силиконовые формочки и убрала в морозилку - так их легче глазировать.

   

3. вынуть конфеты из морозилки и окунуть в растопленный шоколад. По совету Ольги Кузнецовой окунала их в холодную воду для быстрого застывания. Можно их не замораживать, а сразу обвалять в какао или др. посыпке.