Шоколадные конфеты пралине

Юля 15 отзывов

За основу был взят рецепт шоколадных конфет. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Я с очередным рецептом конфеток, что-то я увлеклась этим процессом.только в этот раз, уже шоколадно-ореховые. Продуктов немного, процесс несложный.а результат впечатлит! P.S.Конфеты по вкусу, чем-то похожи на "Красный мак". А еще, хочу похвастаться своим прибывшим подарком-это книга за РМ "Новогоднее меню".Шикарнейшая книгаМоему счастью нет предела.Большое всем спасибо за поддержку и доверие моим рецептам.!

Рецепт шоколадных конфет пралине

Рецепт шоколадных конфет пралине

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала конфеты шоколадные мадлена. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • грецкие орехи - 100 г
  • сахар - 75 г
  • шоколад молочный - 100 г
  • шоколад черный горький - 100 г

Инструкция:

  1. Орехи очистить, и высыпать на раскаленную сковородку.

  2. Через пару минут к орехам добавить сахар и жарить, непрерывно помешивая лопаткой.

    шоколадные конфеты пралине
  3. Орехи жарить, пока сахар не растворится и не приобретет карамельный цвет.

    шоколадные конфеты пралине
  4. Затем массу выкладываем на смазанную сливочным маслом тарелочку. Даем остыть.

    шоколадные конфеты пралине
  5. В это время растопить черный шоколад на водяной бане. Взять силиконовые формочки для конфет (или для льда) и при помощи кисточки нанести шоколад на стенки и дно формочек. Отправить форму в морозилку, чтобы шоколад застыл.

    шоколадные конфеты пралине
  6. Карамельно-ореховую массу измельчить в блендере. Должна получиться пастообразная масса!

    шоколадные конфеты пралине
  7. Растопить молочный шоколад......

    шоколадные конфеты пралине
  8. И смешать с измельченной ореховой массой. Пралине готово!

    шоколадные конфеты пралине
  9. Достать формочки из морозилки, и напомлнить их пралине.

    шоколадные конфеты пралине
  10. Сверху опять черный. Все выровнять! Убрать в морозилку, до полного застывания!

    шоколадные конфеты пралине
  11. Извлечь конфеты из формочек и хранить в холодильнике не больше недели!:)

    шоколадные конфеты пралине

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
anastasiya96
anastasiya96

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить шоколадные конфеты пралине!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

aller
aller

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от шоколадных конфет пралине.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

Савостина Алла
Савостина Алла

Ой...как вкусно!!! Обожаю шоколадные конфеты пралине!!!!

Евгения Зарудко
Евгения Зарудко

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

kira
kira

Приготовила мужу шоколадные конфеты пралине.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Ангелина Вокина
Ангелина Вокина

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

opedeng
opedeng

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

hedindof1998
hedindof1998

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: домашние шоколадные конфеты, но теперь можно попробовать приготовить и шоколадные конфеты пралине.

serafima82
serafima82

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Юля.

honton
honton

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Корякина Ира
Корякина Ира

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Кадыкова Ольга
Кадыкова Ольга

А у меня шоколадные конфеты пралине прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Юля, спасибо за рецептик!!!

Лера Живая
Лера Живая

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

Алиса Бурцева
Алиса Бурцева

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

seder
seder

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шоколадные конфеты пралине.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!