Сливочное мороженое с перцем

Рябова Элла 10 отзывов

За основу был взят рецепт мороженого домашнего. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт сливочного мороженого с перцем

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала мятное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

3 ч

Время: 7 ч 30 мин
Порций: 4
Калорий: 561 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Мороженое

Мороженое кофейно-лимонное

Мороженое

Мороженое Клубника со сливками

Ингредиенты:

Сливки 35%-ные 1/2 л
Сахар 100 г
Яичный желток 3 шт.
Смесь перцев 1/4 чайной ложки

Инструкция:

Сливки довести до кипения, но не кипятить.
Желтки взбить с сахаром в светлую однородную массу.
Сливки слегка остудить, добавить в них желтки с сахаром и прогреть, непрерывно помешивая деревянной ложкой.
Всыпать свежемолотую смесь перцев, перемешать, остудить и отправить на несколько часов в морозилку.
Перемешивать каждый час деревянной ложкой, чтобы мороженое получилось однородным и рыхлым.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

anendi1993

Все понятно и наглядно в рецепте сливочного мороженого с перцем.
Готовить с Рябова одно удовольствие!

mochalyuk_73

Дорогая Рябова!!!
Приготовила сливочное мороженое с перцем мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

usesedico

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

ozhibko_95

Спасибо за рецепт сливочного мороженого с перцем, получилось!

nika85

Нашла рецепт мороженого 5 рублей, понравилось. Что думаете?

Пигорева Валя

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

akabarry1976

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Жгулева Эльза

Рябова, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт сливочного мороженого с перцем.
Сделали с мамой вечером, объедение!