Творожный мусс с ананасом и карамельными нотами

berts_97 11 отзывов

За основу был взят рецепт апельсинова-творожного мусс. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт мусса ,  простые рецепты.

Рецепт творожного мусса с ананасом и карамельными нотами

Рецепт творожного мусса с ананасом и карамельными нотами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала смородиновый мусс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • творог (мягкий) 100 г
  • ананас 3 шт.
  • сахар 1 ч.л.
  • помадка (сливочная) 1 шт.
  • корица 2 г
  • грецкий орех 10 г

Инструкция:

  1. Помадка сливочная - сладость, которая придает неповторимый карамельный вкус десерту. Лучше всего показывает себя свежая чуть мягкая помадка, что стоит учитывать при покупке. Приготовить ингредиенты.

  2. Пюрировать блендером кольца ананаса, предварительно порезав их на 4 части вместе с сахаром и корицей. Оставить одну четверть колечка ананасов для последующих итераций.

    творожный мусс с ананасом и карамельными нотами
  3. Мелко порубить орехи. Помадку можно также порубить, но предпочтительней потереть ее в мелкую терку.

    творожный мусс с ананасом и карамельными нотами
  4. Смешать вместе в миске пюрированные ананасы; ананасы, порезанные кусочками (оставленную четверть колечка для тактильных ощущений) ; рубленые орехи и подготовленную помадку. Аккуратно, но тщательно перемешать.

    творожный мусс с ананасом и карамельными нотами
  5. Выложить мусс в форму для подачи. Украсить свежей мятой, коричневой пудрой и кольцами ананаса. Приятного аппетита!

    творожный мусс с ананасом и карамельными нотами

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
olya77
olya77

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Нина Лузган
Нина Лузган

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих творожного мусса с ананасом и карамельными нотами он не ел.

evstyukhina_78
evstyukhina_78

Творожный мусс с ананасом и карамельными нотами — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Кондратьева Маргарита
Кондратьева Маргарита

Спасибо большое за замечательный рецепт творожного мусса с ананасом и карамельными нотами.

omalloma
omalloma

Спасибо, berts_97, за помощь!
Мой муж очень любит творожный мусс с ананасом и карамельными нотами.

glebenkova_81
glebenkova_81

Berts_97, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила творожный мусс с ананасом и карамельными нотами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

owlisi1994
owlisi1994

Berts_97, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Инга Спащук
Инга Спащук

Посмотрите также на мусс амаретто. Может заинтересует.

Колокольникова Даша
Колокольникова Даша

ПОНРАВИЛОСЬ)))

ricedic
ricedic

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

liskun_87
liskun_87

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.