Драники с фаршем

Liuka 13 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт драников. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Любой из нас хоть раз, но ел драники. Горячие, ароматные, да со сметанкой! Мммм. А если еще и с фаршем, то вообще красота. Как же приготовить драники с фаршем? Читайте дальше.

Входит в коллекцию:   простой рецепт драников ,  рецепты на ужин.

Рецепт драников с фаршем

Рецепт драников с фаршем

Драники с фаршем - это безумно вкусное блюдо. Есть их надо сразу, прямо с пылу, с жару. Нет смысла делать их впрок. Потому идеально их делать в выходные, когда вся семья в сборе и ждет уже за столом. Готовить эти картофельные оладьи совершенно не сложно. Просто откройте этот рецепт драников с фаршем и делайте все по порядку, шаг за шагом. Фотографии помогут вам в этом. В итоге у вас будет аппетитнейшее блюдо и довольная сытая семья!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала драники с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Белорусская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Фарш — 300 г (Лучше всего брать в равных пропорциях свиной фарш и говяжий.)
  • Картофель — 7 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Мука — 1,5 ст.л.
  • Масло растительное — 6 ст.л.
  • Соль — - По вкусу
  • Перец — - По вкусу
  • Сметана — - По вкусу

Инструкция:

  1. Картофель вымыть, почистить, натереть на мелкой терке.

  2. В натертый картофель добавить соль, перец, муку и яйца. Все хорошо перемешать.

    драники с фаршем
  3. Лук почистить, мелко порезать.

    драники с фаршем
  4. В фарш выложить порезанный лук, добавить соль, перец, чуть-чуть воды. Хорошо перемешать.

    драники с фаршем
  5. В сковороду вылить растительное масло, раскалить. Ложкой выкладывать картофельную массу в виде оладьев. Сверху на каждый оладий положить лепешку из фарша. Сверху на фарш положить еще по ложке картофельной массы.

    драники с фаршем
  6. Драники обжаривают с одной стороны до золотистой корочки, затем переворачивают, накрывают сковороду крышкой и на небольшом огне жарят около 5 минут. К готовым драникам обязательно нужно подать сметану. Приятного аппетита!

    драники с фаршем

Видео приготовления драников с фаршем

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
vita86
vita86

Liuka, спасибо за прекрасный рецепт! драники с фаршем всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

entontono1987
entontono1987

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю драники с фаршем.

Ольга Юмабаева
Ольга Юмабаева

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

nyutka
nyutka

При случае, попробуйте приготовить рецепт драников из тыквы. Реально, очень вкусно.

Виксна Виктория
Виксна Виктория

Спасибо!!!
драники с фаршем СУПЕР!!!

esuinotri1987
esuinotri1987

Обалденно, вкусно! Liuka, вы кудесница!

alisa
alisa

По совету коллеги приготовила этот драники с фаршем.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

aller
aller

Спасибо, Liuka, очень вкусно!

akabarry1976
akabarry1976

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

skotnikova_74
skotnikova_74

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

lera98
lera98

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить драники с фаршем,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

ildun
ildun

Спасибо Liuka, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

sooldadsi
sooldadsi

Драники с фаршем просто вкусняшка!!!