Картофель в духовке с сыром

lyudochka71 10 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт картофеля с начинкой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Набор продуктов для этого блюда минимальный. Готовится просто и доступно. Но получается вкусное и сытное блюдо.

Входит в коллекцию:   простой рецепт гарниров ,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

Рецепт картофеля в духовке с сыром

Рецепт картофеля в духовке с сыром

Картофель в духовке с сыром это уже даже звучит невероятно аппетитно и вкусно! Отлично смотрится на любом столе, прекрасно сочетается с абсолютно всеми видами мяса и даже с рыбой. Пробуйте!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала картофель с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 161 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель — 800 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Молоко — 2 стак.
  • Яйца — 1 шт.
  • Масло растительное — 4 ст.л.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец черный — По вкусу

Инструкция:

  1. Включить духовку, чтобы она разогрелась до 180 градусов. Форму для выпекания натереть зубчиком чеснока и налить масло.

  2. 2. Натереть сыр на терке. Картофель почистить и нарезать колечками. Перемешать картофель с половиной тертого сыра, солью и перцем. Выложить подготовленный картофель в форму.

    картофель в духовке с сыром
  3. 3. В отдельной посуде смешать молоко и яйцо. Взбить венчиком до получения однородной массы. Полученной смесью залить картофель.

    картофель в духовке с сыром
  4. 4. Поставить форму в духовку и выпекать 40-45 минут. Проверить, готова ли картошка можно зубочисткой. Достать форму из духовки и засыпать второй половиной тертого сыра. Поставить форму обратно в духовку и допечь картофель, пока не образуется на ней хрустящая сырная корочка. На это понадобится примерно 10 минут. Форму поставить на верхнее деление духовки, чтобы корочка более зажарилась.

    картофель в духовке с сыром

Видео приготовления картофеля в духовке с сыром

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
viktoriya74
viktoriya74

Ой, соскучилась что-то по картофелю в духовке с сыром.
Приготовлю завтра)

Мочалюк Зоя
Мочалюк Зоя

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

sooldadsi
sooldadsi

Огромное Вам спасибо!!!
картофель в духовке с сыром — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Сердюкова Алена
Сердюкова Алена

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Лара Болучевская
Лара Болучевская

Мы тоже недавно первый раз делали http://onthestove.ru/goryachee/garniry/kartofel-po-derevenski-v-dukhovke.

Катарина Стародубова
Катарина Стародубова

Lyudochka71,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту картофеля в духовке с сыром.
Получилась вкуснятина!

Белашова Мэри
Белашова Мэри

Спасибо большое за рецепт картофеля в духовке с сыром, lyudochka71.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Арина Ботнарь
Арина Ботнарь

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Кафанова Саша
Кафанова Саша

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

vagina_80
vagina_80

Спасибо lyudochka71, очень часто пользуюсь этим сайтом.