Ароматный картофель с сыром и сливками
anted1978 11 отзывов
За основу был взят рецепт картофеля с начинкой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецепт ароматного картофеля с сыром и сливками
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала картофель с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 290 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Гарниры
Рис со свининой в мультиваркеИнгредиенты:
- картофель 1,2 кг
- сыр твердый 3 стак.
- сливки 2 стак.
- молоко цельное 1 стак.
- масло сливочное 4 ст.л.
- лук репчатый 1/2 головки
- чеснок 4-6 зубчиков
- перец черный молотый 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
Инструкция:
-
Духовку разогреть до 190 градусов, формочку намазать маслом. Порезать картофель на кружочки по восемь миллиметров. Поместить порезанный картофель в большую емкость, наполнить водой. Сливочное масло растопить на сковороде, минут пять потушить лук, чтобы он стал мягким.
-
Положить измельченный чесночок, тушить еще секунд шестьдесят. Налить смесь цельного молока и жирных сливок. Довести до кипения и отставить. Слить воду, обсушить картофель бумажным полотенцем. Переложить 1/2 картофеля в формочку. Соединить перец с солью, посыпать картофель. Высыпать тертый сыр.
-
Повторить процедуру с оставшимся картофелем, сыром, перцем и солью. Нагреть молочно-сливочную смесь до кипения, вылить на картофель. Чуть-чуть прижать картофель, чтобы он утонул в сливках. Закрыть блюдо фольгой, готовить картофель с сыром и сливками в духовке посередине шестьдесят минут. Снять фольгу, готовить минут тридцать.
Гарниры
Картофель фри в вок сковороде
Гарниры
Картофель в духовке с сыром
Гарниры
Рецепт картофеля фри из духовки
Гарниры
Картофель в панировке
Гарниры
Картофель с говядиной
Гарниры
Картофель по-лионски пошагово
Гарниры
Картофель в сметане с фото
Гарниры
Рецепт картофеля с луком
Комментарии к рецепту
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала ароматный картофель с сыром и сливками.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Anted1978, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Выглядит очень аппетитно
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить картофель с говядиной onthestove.ru/goryachee/garniry/kartofel-s-govyadinoi.
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Делала ароматный картофель с сыром и сливками один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать ароматный картофель с сыром и сливками строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Anted1978!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Ароматный картофель с сыром и сливками прелесть, спасибо за рецепт