Картофельные крокеты с креветками

bravok_96 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт крокетов из капусты. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вместо креветок попробуйте взять консервированную рыбу любых сортов. Также будет вкусно, если добавить жареные грибы и даже мясо.

Рецепт картофельных крокетов с креветками

Рецепт картофельных крокетов с креветками

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала крокеты с сыром и ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 248 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Ингредиенты основные

  • Креветки очищенные 300 г
  • Картофель 300 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Растительное масло 1/2 стак.
  • Яйцо 1 шт.
  • Кинза 20 г
  • Чеснок 2 дольки
  • Сливочное масло 10 г
  • Перец Чили 2 г
  • Черный молотый перец 2 г

Ингредиенты для панировки

  • Яйцо 2 шт.
  • Панировочные сухари 100 г

Инструкция:

  1. В сковороде с растопленным сливочным маслом обжарить измельченный лук в течение 3 мин Добавить измельченный чеснок, перец чили и молотый перец, жарить 1 мин Снять с огня и остудить.

  2. Картофель отварить и размять в пюре. Измельчить креветки в блендере и соединить их с картофельным пюре. Добавить MAGGI УНИВЕРСАЛЬНУЮ ПРИПРАВУ, яйцо, измельченную кинзу и смесь из обжаренного лука с приправами. Хорошо перемешать. Из получившейся массы сформировать маленькие шарики. Выложить на застеленный пищевой пленкой поднос и поставить на 1 ч. в холодильник.

  3. Каждый шарик окунуть в взбитые яйца, затем обвалять в панировочных сухарях. Жарить в заранее разогретом до 175 C масле в течение 6 мин, до золотистой корочки.

Видео приготовления картофельных крокетов с креветками

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
diana
diana

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

omalloma
omalloma

Отчитываюсь.
картофельные крокеты с креветками супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

lika95
lika95

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

tuitsoos
tuitsoos

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

inentome
inentome

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Тарасевич Тоня
Тарасевич Тоня

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею картофельных крокетов с креветками.

rudenko_85
rudenko_85

Вот еще ссылочка на воздушные крокеты.

xaimyote2003
xaimyote2003

Картофельные крокеты с креветками по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

samokhvalova_83
samokhvalova_83

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

anastasiya96
anastasiya96

Вкусно)) меня захвалили

agata
agata

Bravok_96, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Горунова Таня
Горунова Таня

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

norsits
norsits

Чудесный рецепт картофельных крокетов с креветками!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

idofo
idofo

Спасибо большое! Буду пробовать!

Ширяева Полина
Ширяева Полина

Чуть язык не проглотила. Спасибо