Картофель с молоком в духовке

annayaki 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт картофеля дружба. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Вкус картофеля с молоком мне помнится еще с детства. Такое блюдо готовила моя бабушка в русской печке, я очень любила эту картошку. Попробовала сделать в духовке - получилось почти так же вкусно!

Входит в коллекцию:   простой рецепт гарниров ,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке.

Рецепт картофеля с молоком в духовке

Рецепт картофеля с молоком в духовке

Картофель с молоком в духовке - очень простое и дешевое блюдо, но это очень вкусно и сытно. Картофель с молоком в духовке разрезаем на куски и раскладываем по тарелкам. Можно подавать к нему сметану, можно посыпать зеленью, также хорош он с солеными грибами или овощами. Это воспоминания из детства. Приятного аппетита!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала рис с красной фасолью и кокосовым молоком по-ямайски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Повод:

На обед, На ужин

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 58 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель — 5-6 шт.
  • Яйцо — 2-3 шт.
  • Молоко — 1 стак.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Картофель моем, очищаем и нарезаем тонкими ломтиками. Можно с помощью мясорубки со специальной насадкой.

  2. Форму смазываем маслом и укладываем картошку слоями. Картошку посолить и поперчить по вкусу.

    картофель с молоком в духовке
  3. Взбиваем яйца с молоком венчиком или вилкой, солим и перчим.

    картофель с молоком в духовке
  4. Заливаем картошку молоком с яйцами и ставим в духовку 200 градусов на 40 минут.

    картофель с молоком в духовке
  5. Готовность картофеля проверяем зубочисткой. Если протыкается легко, то картошка готова. Сверху получается красивая золотистая корочка.

    картофель с молоком в духовке

Видео приготовления картофеля с молоком в духовке

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Женя Гиголаева
Женя Гиголаева

Annayaki, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

mochalyuk_73
mochalyuk_73

Спасибочки за вкусняшку

yuta
yuta

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

svetlana
svetlana

Попробую приготовить картофель с молоком в духовке.

nesteath
nesteath

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Маргарита Некрасова
Маргарита Некрасова

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

kille
kille

Ой! Что я нашла - картофель по-деревенски в духовке!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

Лана Шашлова
Лана Шашлова

Делала картофель с молоком в духовке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Бахтина Олеся
Бахтина Олеся

Annayaki, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Хадкевич Инка
Хадкевич Инка

Спасибо!
Очень замечательный рецепт картофеля с молоком в духовке.

Маргарита Сурнина
Маргарита Сурнина

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, картофель с молоком в духовке суперрр!!!

esedi
esedi

Annayaki! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
картофель с молоком в духовке(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

yolkina_86
yolkina_86

Делала картофель с молоком в духовке один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

arina
arina

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

areeds1993
areeds1993

Обожаю картофель с молоком в духовке — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!