Восточный рис с кокосовым молоком, изюмом и орехами кешью
Хорошая Маргарита 16 отзывов
За основу был взят рецепт кекса с изюмом и орехами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Красочный и ароматный рис в индийском стиле. Для сервировки рис можно утрамбовать в слегка смазанную растительным маслом плошку, перевернуть на красивое сервировочное бюдо, и украсить свежей зеленью и ломтиками лимона. Внизу - версия для мультиварки.
Входит в коллекцию: простой рецепт гарниров , домашние рецепты.
Рецепт восточного риса с кокосовым молоком, изюмом и орехами кешью
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала лимонное пирожное софи лорена с грецкими орехами, изюмома и безе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Время подготовки:
5 мин
- Время: 27 мин
- Порций: 6
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Гарниры
Биточки из трески с рисом
Гарниры
Рис в утятницеИнгредиенты:
- 1 ст.л. растительного масла
- 1.5 стак. длиннозерного риса
- 400 г банка кокосового молока
- 2 стак. воды или куриного бульона
- 0.5 ч.л. молотого кумина (зиры)
- 0.5 ч.л. молотого кориандра
- щепотка молотого красного перца
- 1 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. молотой куркумы или карри
- 1 лавровый лист
- 0.5 стак. изюма
- 3/4 стак. орехов кешью, половинками
Инструкция:
-
Нагрейте растительное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте рис и нагревайте в течение 2 минут, помешивая.
-
Добавьте кокосовое молоко, воду или куриный бульон, кумин, кориандр, красный перец, соль, куркуму, лавровый лист, изюм и кешью.
-
Доведите до кипения, накройте крышкой и убавьте огонь до минимума. Варите, пока рис не станет нежным, примерно 20 минут.
Комментарии к рецепту
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Восточный рис с кокосовым молоком, изюмом и орехами кешью «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Хорошая, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт восточного риса с кокосовым молоком, изюмом и орехами кешью.
А у меня тыквенно-морковный суп-пюре с кокосовым молоком и имбирем onthestove.ru/supy/sup-pyure/tykvenno-morkovny-sup-pyure-s-kokosovym-molokom-i-imbirem всегда получается вкусно!!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Хорошая,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту восточного риса с кокосовым молоком, изюмом и орехами кешью.
Получилась вкуснятина!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Хорошая — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Хорошая ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Ухтышка какой рецепт восточного риса с кокосовым молоком, изюмом и орехами кешью!!!!!!!
слюни текут рекой
Хорошая спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать восточный рис с кокосовым молоком, изюмом и орехами кешью.
Раньше думала, что восточный рис с кокосовым молоком, изюмом и орехами кешью, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Хорошая, восточный рис с кокосовым молоком, изюмом и орехами кешью - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!