Жареный рис с тунцом по-янчжоуски

Крошка Юля 17 отзывов

За основу был взят рецепт риса с тунцом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Жареный рис Янчжоу популярен как в Китае, так и за его пределами, его готовят дома из тех продуктов, что есть под рукой. Рис продается у уличных торговцев и в коробочках на вынос. Янчжоу блюдо гуандунской кухни, в составе которого присутствуют мясо и морепродукты. Не уходя далеко от китайских традиций, хочу предложить свой вариант этого вкусного, сытного блюда из риса и тунца ТМ Магуро.

Входит в коллекцию:   простой рецепт гарниров ,  простые рецепты.

Рецепт жареного риса с тунцом по-янчжоуски

Рецепт жареного риса с тунцом по-янчжоуски

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала дикий рис с тунцом в тайском стиле. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Китайская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • рис басмати - 1 стак.
  • ветчина - 70 г
  • креветки - 70 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • овощная смесь - 100 г
  • кунжутное масло - 3 ст.л.
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • мед - 1 ст.л.
  • тунец консервированный ТМ «Магуро» - 1 банка

Инструкция:

  1. Приготовить омлет: взбить яйца в миске, в сковороде разогреть 1 ст. л. масла, обжарить яйца, помешивая, убрать на тарелку. Овощи можно брать замороженные, я готовила из свежих: порезала кубиками кабачок, морковь, белую часть зеленого лука. Можно по вкусу брать смесь с кукурузой и ростками бамбука. Зеленый горошек я взяла замороженный. Отварить рис до готовности.

  2. Порезать ветчину кубиками, очистить креветки.

    жареный рис с тунцом по-янчжоуски
  3. Разогреть в сковороде кунжутное масло, обжарить овощи в течение 5 минут.

    жареный рис с тунцом по-янчжоуски
  4. Добавить ветчину и креветки, обжарить пару минут.

    жареный рис с тунцом по-янчжоуски
  5. Влить соевый соус и жидкий мед, перемешать.

    жареный рис с тунцом по-янчжоуски
  6. Добавить отварной рис и кусочки омлета, перемешать, дать рису прогреться. Снять с огня.

    жареный рис с тунцом по-янчжоуски
  7. С тунца ТМ Магуро слить масло, размять вилкой.

    жареный рис с тунцом по-янчжоуски
  8. Выложить тунца в сковороду, перемешать, накрыть крышкой и оставить на пару минут, дать подружиться всем ароматам.

    жареный рис с тунцом по-янчжоуски
  9. Подаем жареный рис горячим. Приятного аппетита! За рецепт благодарю Светлану (мисс).

    жареный рис с тунцом по-янчжоуски

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
edinerang
edinerang

Легко и вкусно!!!

lultitun
lultitun

Первый раз делала жареный рис с тунцом по-янчжоуски.
получилось то, что нужно!

elyonti1980
elyonti1980

Крошка, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

lyuda
lyuda

Чудесный рецепт жареного риса с тунцом по-янчжоуски!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

apice
apice

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: жареный картофель с беконом, но теперь можно попробовать приготовить и жареный рис с тунцом по-янчжоуски.

Вика Новотутова
Вика Новотутова

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

opedeng
opedeng

Спс)
оч понравилось)

vika87
vika87

Буду к вам заходить чаще.

isurande2005
isurande2005

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

rita94
rita94

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Ширяева Полина
Ширяева Полина

Приготовила!!!
Крошка, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

oleelonge
oleelonge

Спасибо огромное за рецепт жареного риса с тунцом по-янчжоуски!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Маргарита Черницкая
Маргарита Черницкая

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Ира Валахова
Ира Валахова

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Шукис Луиза
Шукис Луиза

Прекрасный рецепт жареный рис с тунцом по-янчжоуски!
Лучше делать жареный рис с тунцом по-янчжоуски строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

Диана Сушина
Диана Сушина

Надо попробовать приготовить жареный рис с тунцом по-янчжоуски

tongo2001
tongo2001

Приготовила жареный рис с тунцом по-янчжоуски-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!