Ленивые голубцы под сметанным соусом

Ксюша Лейман 15 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт ленивых голубцов в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт ленивых голубцов под сметанным соусом

Рецепт ленивых голубцов под сметанным соусом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала голубцы ленивые. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 615 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • свиной фарш 500 г
  • капуста белокочанная 200 г
  • длиннозерный рис 200 г
  • морковка 1 шт.
  • сладкий перец 1 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • яйцо 2 шт.
  • сметана 200 г
  • мука 1 ст.л.
  • растительное масло
  • соль, перец

Инструкция:

  1. 1.Одну луковицу и чеснок измельчить и добавить в фарш, добавить яйца, соль, перец, перемешать. Рис отварить до готовности. Добавить в фарш, перемешать.

  2. Капусту мелко нашинковать, добавить в фарш. Тщательно размешать. Сформировать небольшие котлетки. Обжарить в сковороде до румяной корочки, по 5 мин с обеих сторон. 3.Приготовить соус. Перец и лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи. Добавить муку, сметану,250мл воды, размешать и тушить на небольшом огне 5 мин 4.Разогреть духовку до 190 градусов. Голубцы переложить в форму и залить соусом. Запекать 30мин

Видео приготовления ленивых голубцов под сметанным соусом

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
khoroshaya_80
khoroshaya_80

Готовила ленивые голубцы под сметанным соусом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит ленивые голубцы под сметанным соусом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Пригородова Марианна
Пригородова Марианна

Именно ленивые голубцы под сметанным соусом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Саша Уразметова
Саша Уразметова

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

svetlana
svetlana

Думаю, что-то похожее - супер ленивые голубцы.

Танюша Шумлянская
Танюша Шумлянская

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Шульман Настасья
Шульман Настасья

Ксюша, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

skotnikova_74
skotnikova_74

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

ingengill
ingengill

Очень аппетитно!
Забрала рецептик ленивых голубцов под сметанным соусом в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Голенкова Люся
Голенкова Люся

Спасибо за рецепт!
теперь ленивые голубцы под сметанным соусом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

lida74
lida74

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

onaraspor1979
onaraspor1979

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт ленивых голубцов под сметанным соусом.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Тоня Угинчюте
Тоня Угинчюте

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

semidd
semidd

Ксюша, сделала сегодня ленивые голубцы под сметанным соусом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

vita
vita

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Марианна Шумлянская
Марианна Шумлянская

Ксюша, классный рецепт ленивых голубцов под сметанным соусом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!