Голубцы ленивые паровые под овощным соусом

yasya 15 отзывов

За основу был взят рецепт ленивых голубцов в мультиварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт голубцов ,  классические рецепты.

Рецепт голубцов ленивых паровых под овощным соусом

Рецепт голубцов ленивых паровых под овощным соусом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала голубцы ленивые. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 475 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • говяжий фарш - 500 г
  • рис - 100 г
  • перец черный - 1 щепотка
  • помидоры - 2 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • чеснок - 1 стак.
  • кетчуп томатный - 1 шт.
  • соус - по вкусу

Инструкция:

  1. Рис залить кипятком, через 5 минут воду слить, и опять залить крутым кипятком, накрыть крышкой и оставить еще минут на пять. В говяжий фарш добавить очищенный и на тертый на терке репчатый лук, натертую на терке капусту и рис (предварительно слив воду), фарш хорошо перемешать, посолить, поперчить по вкусу, сформировать круглые или овальные котлеты

  2. выложить на ярусы мантышницы и поставить варить на пару 30-35 минут,

    голубцы ленивые паровые под овощным соусом
  3. пока голубцы варятся приготовить соус. В сковороде разогреть раст. масло, обжарить в нем очищенный и нарезанный полукольцами лук, измельченный чеснок, добавить морковь, нарезанную соломкой, жарить помешивая минут пять, затем добавить нарезанный соломкой болгарский перец и нарезанные произвольно помидоры, убавить огонек и тушить помешивая 5-6 минут,

    голубцы ленивые паровые под овощным соусом
  4. добавить томатный кетчуп и не много воды, посолить по вкусу, довести до кипения.

    голубцы ленивые паровые под овощным соусом
  5. Готовые паровые голубцы выложить в глубокую кастрюлю, залить овощным соусом и дать покипеть мины 3-4,подавать посыпав зеленью.

    голубцы ленивые паровые под овощным соусом
  6. Приятного аппетита!

    голубцы ленивые паровые под овощным соусом

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
erinti
erinti

В общем, супер!!!
yasya-волшебница!!!

lidiya84
lidiya84

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Шукис Юля
Шукис Юля

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

vera
vera

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

rozmyshleva_98
rozmyshleva_98

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

ospeyar
ospeyar

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт голубцов ленивых паровых под овощным соусом мой любимый!!!

enelyea
enelyea

Замечательный способ приготовления супера ленивые голубцы. Мне так нравится!

kappuchinska_78
kappuchinska_78

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

evgeniya
evgeniya

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А голубцы ленивые паровые под овощным соусом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

ithougra1996
ithougra1996

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Марианна Кропотова
Марианна Кропотова

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

lyalya77
lyalya77

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, yasya, что так же вкусно.

samokhvalova_83
samokhvalova_83

В общем, голубцы ленивые паровые под овощным соусом супер!
Автор-волшебница!!!

olesya
olesya

Очень понравился состав голубцов ленивых паровых под овощным соусом, все отлично должно сочетаться!

yulya89
yulya89

Искала голубцы ленивые паровые под овощным соусом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.