Раткевич Анька 13 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт шампиньонов жареных. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт грибов , легкие рецепты, домашние рецепты.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала шампиньоны. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Промываем грибы в теплой воде, разбавленной мукой, и режем пополам крупные экземпляры.
2. Очищенные лук и чеснок мелко нарезаем вместе с перчиком чили. Обжариваем смесь на оливковом масле, помешивая.
3. Сюда же добавляем грибы и, помешивая, готовим примерно 5 минут.
4. Затем заливаем все хересом и оставляем овощи немного прокипеть.
5. Когда грибы почти готовы, добавляем в сковороду соль, перец и другие специи по вкусу, крошим петрушку и даем настояться несколько минут.
6. Блюдо подаем к столу в теплом или холодном виде с дольками лимона. Приятного аппетита!
Грибы
Фаршированные шампиньоныГрибы
Шампиньоны золотистыеГрибы
Шампиньоны на шпажках
Комментарии к рецепту
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от шампиньонов в хересе.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Отличный рецепт! Спасибо, Раткевич. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Наконец то сделала шампиньоны в хересе- объедение!!!
За идею брала рецепт сыроедческих шампиньонов. Получилось очень вкусно.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Раткевич, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от шампиньонов в хересе!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Раткевич
Шампиньоны в хересе выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит шампиньоны в хересе
спасибо за рецепт…