Сегединский гуляш
tertychnaya_91 15 отзывов
За основу был взят рецепт гуляша. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт гуляша , классические рецепты.
Рецепт сегединского гуляша
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала суп гуляш. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 166 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Гуляш
Гуляш с макаронами
Гуляш
Мясной суп-гуляшИнгредиенты:
- свинина 650 г
- капуста квашеная 500 г
- лук (репчатый) 3 шт.
- томатная паста 3 ст.л.
- чеснок 3 шт.
- перец сладкий 200 г
- сметана 200 г
- мука 2 ст.л.
- соль 1 по вкусу
- перец 1 по вкусу
Инструкция:
-
Необычный вариант привычного нам гуляша. Блюдо получается с густым соусом и приятной кислинкой.
-
Лук нарезать небольшими кубиками.
-
Пассеровать на растительном масле в течение нескольких минут, добавить 3 столовые ложки воды и готовить, пока не выпарится жидкость.
-
Добавить мясо, нарезанное кубиками. Посолить по вкусу и тушить под крышкой 10 минут.
-
Развести томатную пасту до консистенции томатного сока.
-
Добавить к мясу разведенную томатную пасту, нарезанный на мелкие кубики перец, порубленный чеснок. Поперчить по вкусу. Тушить 20 минут.
-
Добавить квашеную капусту и тушить еще 30 минут.
-
Смешать сметану с мукой до однородности.
-
Добавить к мясу и готовить еще около 10 минут до загустения соуса.
-
Подать горячим с гарниром или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Гуляш
Гуляш в мультиварке
Гуляш
Грибной суп-гуляш
Гуляш
Гуляш по-испански
Гуляш
Гуляш с телятиной
Гуляш
Гуляш из тушенки с фото
Гуляш
Рецепт гуляша из сердца
Комментарии к рецепту
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибочки :)
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Рецепт onthestove.ru/goryachee/gulyash/gulyash-po-ispanski для любителей.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик сегединского гуляша!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать сегединский гуляш строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо tertychnaya_91
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я сегединский гуляш готовить...
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Обалденный рецептик сегединского гуляша. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!