Грибной суп-гуляш

Настасья Козачок 13 отзывов

За основу был взят рецепт гуляша. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт гуляша , красивые рецепты.

Рецепт грибного супа-гуляша

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гуляш с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 273 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Гуляш

Гуляш из желудков куриных

Гуляш

Венгерский гуляш

Ингредиенты:

вода 700 мл
белые грибы (сухие) 40 г
картофель 2 шт.
перец болгарский 2 шт.
помидоры 2 шт.
лук 1 шт.
чеснок 3 зубчика
тмин 0,5 ч.л.
паприка (молотая) 1 ч.л.

Инструкция:

Подготовить ингредиенты.
Сухие грибы замочить в горячей воде.
Нарезать перец, помидоры и лук.
В казане или глубокой сковороде обжарить на растительном масле лук.
Добавить помидоры и перец, слегка обжарить, затем добавить воду и тушить 5 минут.
Добавить нарезанный кубиками картофель и отжатые от воды грибы.
Варить до готовности картофеля.
Чеснок пропустить через пресс. Тмин растереть в ступке.
За 5 минут до готовности добавить в суп приправу, чеснок, тмин и паприку.
При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4 / 5

ksyusha

Мои гости требовали добавки)))

Диана Сушина

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Шукис Юля

Привет!
Я не ем грибной суп-гуляш!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

София Коноплина

Сделала гуляш из свинины. Всем советую!

enduteton1973

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих грибного супа-гуляша он не ел.

alesya

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

onaraspor1979

Настасья, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

uglul

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

София Токарев

Спасибо, рецептик замечательный