Куриная печень, тушеная со сметаной
Анжелика Губицкая 9 отзывов
За основу был взят рецепт куриной печени в соусе. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Входит в коллекцию: простой рецепт печени , красивые рецепты.
Рецепт куриной печени, тушеной со сметаной
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала печень тушеную в сливках. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 575 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Куриная печень 900 г
- Лук 1 шт.
- Сметана 20%-ная 300 г
- Хмели-сунели 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Подсолнечное масло 2 столовые ложки
Инструкция:
-
Печень промыть, нарезать на небольшие кусочки.
-
Лук мелко нашинковать.
-
В сковороду налить подсолнечное масло, когда нагреется сбросить лук. Через 4 минуты добавить печень, посолить, поперчить и насыпать хмели-сунели. Жарить минут 15. Добавить сметану и тушить под закрытой крышкой 5-10 минут на среднем огне.
-
На гарнир лучше всего подойдет гречка, макароны.
Печень
Куриная печень со сметаной
Печень
Куриная печень с яблоками
Комментарии к рецепту
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Анжелика, что так же вкусно.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
И от меня вот ссылка на печень в мультиварке со сметаной.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Хороший рецептик! :)
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Анжелика, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом куриной печени, тушеной со сметаной.
Столько восхищений от гостей!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.