Треска с имбирем на пару

svetlana89 17 отзывов

За основу был взят рецепт баклажанов с хреном и имбирем. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Рецепт трески с имбирем на пару

Рецепт трески с имбирем на пару

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала треску в рукаве запеченная в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 272 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • филе рыбы 4-5 кусочков
  • имбирь (корень) кусочек размером 4-5 см
  • кинза несколько листиков
  • лук зеленый 1-2 пера
  • соль
  • перец
  • масло кунжутное (для соуса) 3 ст.л.
  • соевый соус 100 мл

Инструкция:

  1. Приготовить по этому замечательному рецепту можно любую белую рыбу. Ее сочетание с имбирем и кинзой очень удачно. Подготовить ингредиенты.

  2. Имбирь нарезать тонкими кружочками.

    треска с имбирем на пару
  3. Нарезать зеленый лук. Лучше резать по диагонали - симпатичнее смотрится!

    треска с имбирем на пару
  4. Положить на дно бамбуковой пароварки кусок пергаментной бумаги. Выложить треску, посолить и поперчить.

    треска с имбирем на пару
  5. Сверху выложить имбирь. Пароварку закрыть крышкой и поставить на кастрюлю с кипящей водой. Готовить 15-20 минут. Пока готовится рыба, сделать соус: смешать кунжутное масло и соевый соус в сотейнике. Прогреть на среднем огне 1-2 минуты.

    треска с имбирем на пару
  6. Готовую треску посыпать зеленым луком и листиками кинзы. Подавать с соусом.

    треска с имбирем на пару
  7. Приятного аппетита!

    треска с имбирем на пару

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Самуйлова Маша
Самуйлова Маша

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

ompedo1997
ompedo1997

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

ahernar
ahernar

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

anyusha
anyusha

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

athat
athat

Я выбрала треску с имбирем на пару, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

elyonti1980
elyonti1980

Рекомендую овощной крем-суп с имбирем onthestove.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-krem-sup-s-imbirem - блюдо на высшем уровне.

Анпилогова Инна
Анпилогова Инна

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

tonya
tonya

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю треску с имбирем на пару)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

ricrittur
ricrittur

Спасибо, svetlana89!

Анюша Демешкевич
Анюша Демешкевич

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

teare
teare

Пасиба))
по рецепту делаю))

agata85
agata85

Svetlana89!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Карпеночка Ася
Карпеночка Ася

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Вика Домничева
Вика Домничева

Спасибо большое за рецепт, svetlana89.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

olya82
olya82

Надо попробовать приготовить треску с имбирем на пару

sukhopara_95
sukhopara_95

Это мой самый любимый рецепт трески с имбирем на пару, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

lika95
lika95

Дорогая svetlana89!!!
Приготовила треску с имбирем на пару мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.