Творожные ньокки со сливочным соусом
Ася Маэстро 16 отзывов
За основу был взят рецепт творожных ньокков в соусе из черной смородины. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Рецепт творожных ньокков со сливочным соусом
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала творожные ньокки с базиликом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Горячее
Гарнир из маша с овощамиИнгредиенты:
- Творог 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 0,5 стак.
- Соль 1 щепотка
- Масло сливочное 20 г
- Чеснок 2 зубчик
- Сливки 100 мл
- Мука 1 ч.л.
- Орех мускатный по вкусу
- Лимон 1 цедра
- Соль по вкусу
Инструкция:
-
Из указанных ингредиентов замешиваем достаточно плотное тесто. (200 г сухого творога;1 яйцо;0,5 стакана муки;соль.)
-
Формируем колбаску, нарезаем на небольшие кусочки, каждый слегка обваливаем в муке, стремясь к круглой форме.
-
Вилкой приплюскиваем каждый шарик, на ньокках должны остаться полосочки. Варим в закипевшей подсоленной воде около 3-х минут
-
Готовим соус - на растопленном сливочном масле обжариваем зубчики чеснока и цедру, удаляем их. До легкой золотистости обжариваем муку, вливаем сливки, доводим до закипания, солим, добавляем мускатный орех, выключаем.+ Подаем ньокки с соусом и зеленью. И желательно с бокалом белого вина.
-
Рецепт "Творожные ньокки со сливочным соусом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Горячее
Ньокки с начинкой из моцареллы
Горячее
Картофельные ньокки с грибами
Горячее
Ньокки по-соррентийски пошагово
Горячее
Ньокки с мясным соусом с фото
Горячее
Рецепт хлебных ньокков ди пане
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Хороший рецептик! :)
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду творожные ньокки со сливочным соусом.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить творожные ньокки со сливочным соусом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Думаю приготовить ньокки по-соррентийски, кто-нибудь пробовал?
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Пошла пробовать…)))))
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо за удивительные рецепты!
Творожные ньокки со сливочным соусом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за творожные ньокки со сливочным соусом:)))
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Это какой-то шедевр!!!
Ася, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Сделала творожные ньокки со сливочным соусом всё было очень вкусно отличный рецептик