Вареники с тыквой

За основу был взят рецепт вареников с черникой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Всем любителям овощных начинок в варениках хочу предложить вот такое интересный рецептик вареников с тыквой. Это невероятно вкусное блюдо, которое так радует глаз своим ярким солнечным цветом.

Входит в коллекцию: простой рецепт вареников , рецепты на ужин.

Рецепт вареников с тыквой

Сразу хочу предупредить, что этот рецепт приготовления вареников с тыквой придется по вкусу лишь тем, кто любит этот овощ или кому нравятся сладкие начинки. Мой муж, например, не оценил такие вареники, зато дети остались от них в полном восторге, впрочем, как и я сама. Вареники выходят невероятно нежные и ароматные, а если подать их со сметанкой, то они будут просто таять во рту. Так что если вы не боитесь экспериментировать, обязательно приготовьте такие вареники с тыквой в домашних условиях и побалуйте детишек и себя отличным угощением.

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала вареники заварные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод:

На завтрак, На обед, На ужин, Для детей, На завтрак

Время: 90 мин
Порций: 25
Калорий: 152 ккал
Кухня: Украинская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Вареники

Вареники с вишней на кефире

Вареники

Вареники со сметаной

Ингредиенты:

Мука — 200-300 г
Вода — 100 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1/3 ч.л.
Тыква — 200 г
Сахар — 2 ст.л.
Масло растительное — 2 ст.л.

Инструкция:

Просеиваем муку в миску и добавляем к ней яйцо, воду и соль, из этих ингредиентов замешиваем тесто, если оно будет недостаточно густым, добавляем еще немного муки. Перекладываем тесто в миску, накрываем его полотенцем и на 30-40 минут оставляем его отдыхать.
Тыкву промываем, срезаем в нее кожуру и трем на крупной терке.
Тушим тыкву на сковороде с добавлением растительного масла, пока она не станет мягкой. Затем перекладываем ее в миску и добавляем к тыкве сахар.
После того как тесто отдохнет положенное время, мы делим его на 2-3 части и по очереди раскатываем каждую в пласт толщиной не более 2-3 мм. Чашкой вырезаем из теста небольшие кружочки.
Теперь мы выкладываем на каждый кружочек немного начинки и соединяем края теста.
Дальше, как и положено, отвариваем вареники в кипящей подсоленной воде в течение 5-6 минут с момента их всплытия. Подаем блюдо со сметаной, а для детей можно полить вареники вареньем. Приятного всем аппетита!

Видео приготовления вареников с тыквой

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Колокольникова Даша

Супер все получилось

othethi

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

margarita

Думаю, очень вкусно.

Татьяна Гуцалюк

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит вареники с тыквой.

khasbiullina_85

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

kanopka_76

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт вареников с творогом.

Алиса Темченко

Большое спасибо за рецепт вареников с тыквой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Видяскина Танечка

Erererasi, рецепт замечательный! Спасибо!

Вареники

Ленивые вареники с тыквой

Вареники

Вареники с шампиньонами

Вареники

Как приготовить вареники с черносливом