Гречневая каша с карамелизированными грушами

idreanio 8 отзывов

За основу был взят рецепт гречневой каши в пароварке. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт гречневой ,  вкусная каша.

Рецепт гречневой каши с карамелизированными грушами

Рецепт гречневой каши с карамелизированными грушами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гречневую кашу с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 120 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • соль - 1 ч.л.
  • груши - 1 г
  • сахарный песок - 150 г
  • сливочное масло - 50 г
  • гречневая крупа - 200 г

Инструкция:

  1. Берем кастрюлю, заливаем холодной водой, вдвое больше чем самой крупе. Теперь высыпаем очищенную крупу в подготовленную воду, солим и ставим на медленный огонь на 20 мин Когда вода закипела, добавляем чайную ложку сливочного масла. В течение всего времени гречку не перемешиваем.

  2. Вымытые груши разрезаем пополам, очищаем от семечек. Половинки груши еще делим пополам и разрезаем на дольки. На подогретую сковородку кладем сливочное мало, топим его, выкладываем дольки груши, посыпаем обильно сахаром и карамелизируем с появлением золотистой корочки.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
tatyana71
tatyana71

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

othethi
othethi

Idreanio, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Маргарита Бурцева
Маргарита Бурцева

Вкусняша, вкусняша!!!

Бондаренко Инга
Бондаренко Инга

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю гречневую кашу с карамелизированными грушами)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

nuriakhmetova_87
nuriakhmetova_87

Обязательно попробую гречневую кашу с карамелизированными грушами, это вкусно.

Лихацкая Александра
Лихацкая Александра

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею гречневой каши с карамелизированными грушами.

eradsen1993
eradsen1993

Делаю гречневую кашу с карамелизированными грушами уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо idreanio громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

ilorenea
ilorenea

Девочки, а как Вам такой рецепт?
гречневая каша рассыпчатая