Гречневая каша с яйцами и грибами

Анатолий Булгаков 14 отзывов

За основу был взят рецепт гречневой каши с грибами и овощами. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию: простой рецепт гречневой , красивые рецепты, лучшая каша, каши с грибами.

Рецепт гречневой каши с яйцами и грибами

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала гречневую кашу с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 15 мин
Порций: 3
Калорий: 368 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Гречневая

Гречка в горшочке в духовке

Гречневая

Гречка с овощами в мультиварке

Ингредиенты:

Гречневая крупа 1 стак.
Вода 2 стак.
Шампиньоны 4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Сливочное масло 10 г
Яйцо куриное 2 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

Стакан гречки заливаем двумя стаканами воды, закрываем плотно крышкой и ставим на сильный огонь. Когда закипит, солим по вкусу, делаем огонь минимальным, закрываем крышкой. Ждем, когда крупа впитает в себя всю воду, после чего выключаем. В процессе варки не перемешивать!
Два куриных яйца варим вкрутую (7 минут после закипания).
Мелко нарезанный лук с грибами жарим на сливочном масле. Огонь должен быть умеренный, иначе масло сгорит. Соль, перец по вкусу.
Грибы с луком дабавляем в гречу, перемешиваем.
Яйца рубим, после чего также добавляем их в гречу и перемешиваем.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

yateracai

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Олегович Александра

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить гречневую кашу с яйцами и грибами - очень вкусно!!!

sachenko_98

Уже делала два раза получается обалденно.

evgeniya74

Спасибо за шедевры!!!

onaraspor1979

Анатолий, рецепт гречневой каши с яйцами и грибами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Гайда Аська

Очень своевременно выставлен рецепт. Анатолий, Спасибо!

Ириша Хрисостомова

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Анатолий, спасибо большое!!!)

fonomyead

кашу гречневую готовила, а гречневую кашу с яйцами и грибами еще нет. Надо попробовать.

Полли Баронина

Анатолий! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
гречневую кашу с яйцами и грибами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

ringof

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

evgeniya

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Арина Ботнарь

Отличный рецепт, спасибо огромное

andofasto

Гречневая каша с яйцами и грибами просто вкусняшка!!!

Танюша Протопопова

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Гречневая

Гречневая каша с грибами по-боярски