Французские булочки с апельсиновым сиропом
erorir1997 16 отзывов
За основу был взят рецепт пахлавы с сиропом. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Очень нежные и воздушные булочки с апельсиновым вкусом. Испекла однажды, теперь они самые любимые в нашей семье.
Входит в коллекцию: простой рецепт напитков , праздничные рецепты, рецепты на день рождения, напитки из апельсинов, домашние сиропы.
Рецепт французских булочек с апельсиновым сиропом
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала французские гренки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Повод:
Завтрак, Полдник, 8 Марта, День рождения, Детский праздник, Рождество, Семейный праздник
- Время: 1 ч 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 32 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Напитки
Коктейльная вишня
Напитки
Шоколадный коктейльИнгредиенты:
- дрожжи 15 г
- вода 180 мл
- сливочное масло или маргарин 170 г
- яйца 3 шт.
- мука 150 г
- соль 1 щеп
- апельсин 1 шт.
- сахар 150 г
Инструкция:
-
Делаем опару: дрожжи развести в 30г воды, подбить с 1 ст. л.сахара и 1 ст. л муки. Оставить на 15 мин
-
Размягченного сливочного масла или маргарина растереть с 3-мя яйцами (яйца добавлять по одному, каждое последующее только после того, как хорошо смешалось предыдущее).
-
Добавить 150 г муки и щепотку соли. Все тщательно перемешать.
-
Следом в тесто добавляем опару и аккуратно перемешиваем.
-
Ложкой выложить тесто в фомочки, смазанные рафинированным маслом. Если печь в селиконофой форме, смазывать не надо. Дать подняться в течение 40 минут. Выпекать при Т 200 - 10 мин Уменьшить температуру до 180 и выпекать еще 10 минут.
-
СИРОП: Очистить цедру апельсина спиралью. Спираль положить в кастрюлю, туда же выдавить сок из этого апельсина. Добавить воды,150 г сахара. Довести до кипения и дать покипеть минут 10 на слабом огне. Остудить. Процедить.
-
Горячими булочки вынуть из формы, сложить в банку с широким горлом (у меня оказалась только такая банка, но если нет с широким горлом, лучше использовать широкую чашку с крышкой. Так как булочки увеличиваются и тяжело вытаскивать из такой банки.) и сразу же залить сиропом. Сиропа должно быть не больше стакана.
-
Закрыть банку крышкой и, аккуратно поворачивая банку, подождать пока булочки полностью впитают сироп. Вынуть готовые изделия на тарелку.
Напитки
Блинчики с цитрусовым сиропом
Комментарии к рецепту
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Спасибо, erorir1997, за изумительный рецепт французских булочек с апельсиновым сиропом!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Прикольный рецепт
Спасибочки :)
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю французские булочки с апельсиновым сиропом
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
А меня удивил рецепт ягод и бананы на бриоши с кленовым сиропом. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Приготовила.
Едим.
Но от французских булочек с апельсиновым сиропом я ожидала бО'льшего!!!
Делаю французские булочки с апельсиновым сиропом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом французскими булочками с апельсиновым сиропом!
Спасибо erorir1997 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Обязательно сделаю французские булочки с апельсиновым сиропом!!!
Французские булочки с апельсиновым сиропом просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Спасибо за рецепт французских булочек с апельсиновым сиропом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.