Картофельный салат с огурцом и салом

Юля 7 отзывов

За основу был взят рецепт картофельного салата. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Салат можно украсить кружками редиса, сваренными вкрутую яйцами, помидорами черри и зеленым луком. В заправку можно добавить немного горчицы.

Входит в коллекцию:   простой рецепт картофельного салата ,  салат с картошкой,  салат с огурцами.

Рецепт картофельного салата с огурцом и салом

Рецепт картофельного салата с огурцом и салом

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала картофельный салат с соленым огурцом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 522 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель 1 кг
  • Сало 250 г
  • Вода 150 мл
  • Огурцы 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Уксус 9% 3 ст.л.
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Молотый перец 2 г

Инструкция:

  1. Картофель отварить в мундире в течение 20 мин, очистить, нарезать кружками и выложить в глубокую миску.

  2. Огурцы очистить и нарезать соломкой, добавить к картошке.

  3. Сало нарезать мелкими кубиками.

  4. Лук и сало обжарить на разогретом растительном масле в течение 3 - 5 мин, залить водой и довести до кипения. Добавить MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, уксус и перец по вкусу. Полить горячим соусом остальные овощи и хорошо перемешать.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Лагутик Елизавета
Лагутик Елизавета

Прекрасный рецепт!
Лучше делать картофельный салат с огурцом и салом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Дария Наам
Дария Наам

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

tanya
tanya

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

toucia
toucia

Спасибо большое, Юля, освежила в памяти рецепт картофельного салата с огурцом и салом!
порадую любимого.

ofrouptin
ofrouptin

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофельный салат с огурцом и салом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

ezyidin
ezyidin

Какой замечательный рецепт. Моим любителям http://onthestove.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-s-seledkoi обязательно понравится.

Мирослава Краева
Мирослава Краева

Вот это ДААААА!!!