Шпроты под шубой

За основу был взят рецепт селедки под шубой. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Отличная идея салата для праздничного стола.

Вкус, простота приготовления

Салат шпроты под шубой оформляется как и многие другие салаты путем накладывания продуктов друг на друга слоями. Для придания прочности слоям салата, я использовала самодельное кольцо (так как не было готового кольца нужной мне формы). Для этого я использовала 850-ти-граммовую жестяную банку из-под зеленого горошка, срезав с обеих сторон дно и лишний ободок

Входит в коллекцию: простой рецепт салата под шубой , салат с картошкой.

Рецепт шпрот под шубой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала мясо под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время: 1 ч 10 мин
Порций: 8
Калорий: 118 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Салат Под шубой

Вкусная селедка под шубой

Салат Под шубой

Салат Лисичка под шубой с селедкой

Ингредиенты:

Шпроты - 3 шт.
Картошка - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Майонез - 200 г
Поваренная соль - 0.75 ч.л.
Перец острый молотый - 0.75 ч.л.
Укроп - 20 г

Инструкция:

Ингредиенты
Отварить яйца, картофель и морковь
Почистить яйца, отделить белки от желтков
Белки, картофель и морковь натереть на крупной терке
Нарезать лук и смешать с майонезом
Шпроты помять вилкой
Слои готовы
Теперь берем банку
Срезаем с нее крышку
Вот так
На тарелке установить кольцо
И слоями выкладывать, трамбуя картофеледавкой, шпроты
Картофель
морковь, белок, намазывая каждый слой майонезом
с луком
Картофель и морковь слегка посолить
Верхний слой украсить измельченным желтком
Салфеткой удалить с нижней части тарелки выплывшее масло. Осторожно снять кольцо. Украсить тарелку свежим укропом.