Овощной суп классический

elyonti1998 13 отзывов Видео рецепт

За основу был взят рецепт легкого овощной суп. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания.

Входит в коллекцию:   простой рецепт овощного супа ,  суп с капустой,  овощной суп.

Рецепт овощного супа классического

Рецепт овощного супа классического

Давайте посмотрим, как приготовить классический овощной суп. В зимний сезон используйте замороженные смеси. Заправляйте овощной суп сливочным маслом порционно, каждому в тарелочку положите кусочек масло и веточку зелени. Чтобы суп имел аппетитный прозрачный бульон, варите его при слабом кипении. Удачи!

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала овощной суп. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод:

На обед, Для детей

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 648 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Вода — 2,5 л
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Цветная капуста — 200 г
  • Зеленый горошек — 70 г
  • Зелень — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Сливочное масло — По вкусу (порционно)

Инструкция:

  1. Подготовьте овощи для супа. Все вымойте и очистите. Воду вскипятите. Посолите по вкусу. С помидора обязательно снимите кожуру.

  2. Порежьте некрупно лук, морковь и картофель. Их первыми закладывайте в кипящую воду, варите 15 минут.

    овощной суп классический
  3. Цветную капусту разберите на мелкие соцветия. Порежьте кубиками помидор без кожуры, измельчите укроп.

    овощной суп классический
  4. Спустя 15 минут добавьте в суп цветную капусту, горошек и помидор. Проварите еще 10 минут.

    овощной суп классический
  5. Заправьте суп зеленью, а потом его выключите. Дайте настояться минут 10-15 и подайте к столу со сливочным маслом. Приятного аппетита!

    овощной суп классический

Видео приготовления овощного супа классического

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
yulya95
yulya95

Прекрасный рецепт!
Лучше делать овощной суп классический строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

garbar_86
garbar_86

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею овощного супа классического.

tuitsoos
tuitsoos

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

inna88
inna88

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить овощной суп классический

grad_97
grad_97

Elyonti1998, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

kashirina_98
kashirina_98

Девочки, а как Вам такой рецепт?
овощной суп с орехами

ira72
ira72

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

robskikh_94
robskikh_94

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Рита Фуга
Рита Фуга

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

ededo
ededo

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

ospeyar
ospeyar

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

nadya82
nadya82

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

andofasto
andofasto

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает овощной суп классический, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!