Суп минестроне классический
ahernar 13 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт супа минестроне. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Итальянский супчик для любителей легкой и полезной еды. Будьте в форме
Какая еда может быть лучше в жаркий летний день, чем этот легкий суп, кулинарный рецепт которого, пришел из Италии. Рекомендую минестроне летнее, как идеальное летнее блюдо на каждый день.
Входит в коллекцию: простой рецепт овощного супа , гороховый суп, суп с фасолью, минестроне суп.
Рецепт супа минестроне классический
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала минестроне с рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
- Время: 10 ч
- Порций: 8
- Калорий: 122 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Овощной суп
Овощной крем-суп с имбирем
Овощной суп
Воскресный крем-суп с цыпленком и овощамиИнгредиенты:
- Фасоль - 0.5 стак. (200 мл)
- Картошка - 250 г
- Морковь - 2 шт.
- Помидоры - 3 шт.
- Кукуруза - 150 г
- Горох - 1 стак. (200 мл)
- Шпинат - 60 г
- Сливочное масло - 1 ст.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Зелень - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкция:
-
Заблаговременно размочим фасоль. Это лучше всего сделать еще с вечера.
-
Поставим на огонь кастрюлю с 3-я стаканами воды, посолим и закипятим.
-
В сковороду добавим сливочное масло и разогреем. Кладем на сковороду лук и поджарим его до румянца.
-
В кипящую воду кладем размоченную фасоль и, доведя до кипения, варим 20 - 25 минут. Затем к фасоли добавим порезанные кубиками картошку и морковку. Продолжим варку еще минут 35-40. Фасоль за это время должна стать мягкой.
-
Возьмем еще одну кастрюлю с водой и посолим. Доведем ее до кипения и бросим в кипящую воду помидоры на 30 секунд. Выловим помидоры из кипятка и дадим остыть. Теперь можно будет их без труда очистить от кожуры и семян. Мякоть помидоров нарежем небольшими ломтиками.
-
Добавим ломтики помидоров в кастрюлю с фасолью. Туда же добавим горошек, кукурузу и шпинат. Дадим прокипеть супу еще 5-10 минут, подсолим и поперчим.
-
Минестроне летнее готово. Остается только разлить суп по тарелкам и сверху посыпать зеленью и немного добавить оливкового масла.
Видео приготовления супа минестроне классический
Овощной суп
Минестроне с рыбой и спагетти
Овощной суп
Итальянский суп минестроне
Овощной суп
Как приготовить минестроне в мультиварке
Овощной суп
Рецепт минестроне традиционный
Овощной суп
Минестроне по-генуэзски
Овощной суп
Овощной суп Минестроне
Овощной суп
Суп минестроне с песто пошагово
Овощной суп
Минестроне со спаржей с фото
Овощной суп
Рецепт минестроне с курицей
Овощной суп
Как приготовить минестроне
Комментарии к рецепту
Приготовила суп минестроне классический — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо, будем тренироваться:)
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала суп минестроне классический для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить минестроне традиционный. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Спасибо большое за рецепт супа минестроне классический.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Приготовила вкусно
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
суп минестроне классический — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо ahernar)))))
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с супом минестроне классический!
Сегодня приготовила суп минестроне классический…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))