Тыквенный суп пюре и скрэмбл с креветкой

herendi 13 отзывов

За основу был взят рецепт супа-пюре из фасоли. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   несложный рецепт супа-пюре ,  легкие рецепты,  куриный суп,  тыквенный суп,  суп с креветками.

Рецепт тыквенного супа пюре и скрэмбл с креветкой

Рецепт тыквенного супа пюре и скрэмбл с креветкой

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала тыквенный суп-пюре с мандариновым соком. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Время подготовки:

40 мин

  • Время: 130 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 122 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • пюре тыквы 200 г
  • лук репчатый 60 г
  • картофель 30 г
  • куриный бульон 100 л
  • креветка 5 г
  • лук зеленый 2 г
  • масло кинзы 2 г
  • сливки 33% 50 г
  • яйцо куриное 1 шт.
  • лук фри 1 г

Инструкция:

  1. Смешать пюре тыквы, куриный бульон, сливки, отварной картофель и репчатый лук. Пробить блендером до появления пены.

  2. Отдельно зажарить на сковороде скрембл из куриного яйца и креветки.

  3. Для подачи налить суп в глубокую тарелку, скрембл и креветку положить по центру, украсить луком фри, зеленым луком и маслом кинзы.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
tansi2003
tansi2003

Как это должно быть вкусно!!!!

Катя Кочубей
Катя Кочубей

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Мэри Король
Мэри Король

Herendi, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Люда Юлия
Люда Юлия

Вкусна

tupikova_73
tupikova_73

Отчитываюсь.
тыквенный суп пюре и скрэмбл с креветкой супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

semenova_89
semenova_89

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам herendi!!!

semidd
semidd

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

Ольга Юмабаева
Ольга Юмабаева

И от меня вот ссылка на onthestove.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-tykvenny.

ungat2005
ungat2005

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Гайда Аська
Гайда Аська

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

marasova_85
marasova_85

Herendi!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

toma
toma

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не тыквенный суп пюре и скрэмбл с креветкой.
Всем рекомендую.

Полина Сафронова
Полина Сафронова

Обязательно приготовлю на днях