Суп-пюре

plyakich_77 11 отзывов

За основу был взят рецепт супа-пюре из фасоли. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Входит в коллекцию:   простой рецепт супа-пюре ,  вкусный суп.

Рецепт супа-пюре

Рецепт супа-пюре

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала чесночный суп-пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 74 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • горошек зеленый замороженный - 400 шт.
  • имбирь - 1 кусок
  • сок томатный - 700 мл
  • перец чили - 1 шт.
  • чеснок - 5 шт.
  • специи - 1

Инструкция:

  1. Берем помидоры и сверху делаем небольшие надрезы в виде крестика, потом кладем в кастрюлю и заливаем кипятком на 5 минут, затем снимаем кожицу и убираем семена.

  2. Лук чистим, нарезаем и кладем в разогретую кастрюлю, обжариваем, потом добавляем зеленый горошек и очищенные помидоры, затем - томатный сок, измельченные имбирь, чеснок, перец чили и доводим все до готовности.

  3. Все измельчаем в блендере, добавляем соль по вкусу и ставим охлаждаться.

  4. Охлажденный суп наливаем в тарелку и посыпаем свежемолотым перцем по вкусу.

  5. Суп хорош в жарку погоду.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
marianna92
marianna92

Мммммммм, вкусняга какая!

singi
singi

Спасибо за отличный рецепт!

Анюша Демешкевич
Анюша Демешкевич

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

lultitun
lultitun

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

yelya82
yelya82

Plyakich_77, это просто волшебный рецепт!

enerari
enerari

Вот еще классный рецепт по тому же принципу суп-пюре тыквенный.

karolina
karolina

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Верещака Арина
Верещака Арина

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать суп-пюре, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

nika
nika

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит суп-пюре.

vika82
vika82

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

olya82
olya82

Суп-пюре - очень вкусно, продукты сочетаемые