Блинчики с копченым лососем

Alena1982 17 отзывов

За основу был взят рецепт блинчиков на воде. Благодарю автора за прекрасные рецепты.

Участник фотоконкурса Tefal. При приготовлении с помощью блинницы Tefal блинчики получаются очень аккуратненькие

Входит в коллекцию:   простой рецепт блинов ,  вкусные блины.

Рецепт блинчиков с копченым лососем

Рецепт блинчиков с копченым лососем

Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала блинчики на кефире. Рекомендую! Может кому и пригодится.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 15
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • молоко - 200 мл
  • яйцо - 2 шт.
  • мука - 100 г
  • перец черный - 1 щепотка
  • петрушка - 3
  • лосось копченый - 200 г
  • сметана - 100 г
  • майонез - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • укроп - 2
  • огурцы - 2 шт.
  • оливковое масло - по вкусу
  • лимонный сок - по вкусу

Инструкция:

  1. Молоко, яйца, муку, растопленное масло, соль и перец смешиваем до однородной массы. Затем мелко нарезаем петрушку и также добавляем ее в наше тесто, после чего ставим его в сторонку и даем ему постоять.

  2. Теперь начинка: огурцы, лук, укроп и одну четверть от филе лосося (остальной лосось понадобится для "пюре") нарезаем мелкими кубиками. Оставшееся филе, сметану и майонез добавляем в блендер получается пюре. Теперь результат нарезки и пюре надо поперчить и посолить, после чего добавить немного лимонного сока. Перемешиваем

  3. Забытое на время тесто перемешиваем, жарим блины, даем им остыть, потом намазываем блинчики начинкой и сворачиваем в трубочки.

  4. Вуаля, блинчики cr pes поданы!

  5. Вуаля, блинчики cr pes поданы!

    блинчики с копченым лососем

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
idour
idour

Ух ты! Как красиво и просто!

ongesi
ongesi

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Пригородова Марианна
Пригородова Марианна

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы блинчики готовили 5 получила т.к. всё знала)))

umucuples
umucuples

Вот вроде бы тоже блюдо
тонкие блины.

Римма Борис
Римма Борис

Отлично, блинчики — супер, понравилось всем!

anna83
anna83

Alena1982, это просто волшебный рецепт вкусных блинов!
спасибо!

adlencen
adlencen

Рецептик супер!!:)

Белашова Мэри
Белашова Мэри

Спасибо за рецепт блинчиков, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

erunser
erunser

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Alena1982, рецептам.

erent
erent

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Белашова Мэри
Белашова Мэри

Пасибо тебе Alena1982.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

lera80
lera80

Сделала по вашему рецепту блины, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

hendedon
hendedon

Готовится элементарно)

Инга Спащук
Инга Спащук

Попробую это блюдо. Спасибо!

dumporrin
dumporrin

Это какой-то шедевр!!!
Alena1982, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Оля Богдашкина
Оля Богдашкина

Alena1982, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

Лагутик Елизавета
Лагутик Елизавета

Alena1982, рецепт блинов ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!