Пита с котлетами из бараньего гороха
roza 14 отзывов Видео рецепт
За основу был взят рецепт питы на костре. Благодарю автора за прекрасные рецепты.
Эта питательная закуска имеет пикантный вкус Ближнего Востока и экономит ваше время.
Входит в коллекцию: простой рецепт лепешек , рецепты на ужин.
Рецепт питы с котлетами из бараньего гороха
Закуски тоже могут быть низкокалорийными. Убедитесь в этом, попробовав вегетарианскую питу. Котлеты из бараньего гороха запекаются в духовке, что делает блюдо подходящим для тех, кто следит за фигурой. Эти котлеты вы можете использовать не только в пите, но также и в качестве начинки для сэндвичей.
Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое. Недавно пробовала питу с риккотой и укропом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 425 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Лепешки
Батбуты — марокканские лепешки
Лепешки
Лепешки на сметанеИнгредиенты:
- банки бараньего гороха — 2 шт. (по 450 г)
- муки — 3 ст.л.
- петрушки — 3 ст.л. (по желанию)
- чеснока — 4 Зубчика
- молотого тмина — 2 ч.л.
- молотого кориандра — 2 ч.л.
- порошка чили — 1 ч.л.
- соли — 1/2 ч.л.
- черного перца — 1 Щепотка
- тахини — 4 ст.л.
- лимонного сока — 3 ст.л.
- помидора — 3 шт.
- упаковка сыра Фета — 1 шт. (240 г)
- головка салата — 1 шт.
- лавашей — 12 шт.
Инструкция:
-
Перемешать бараний горох, муку, петрушку и специи в кухонном комбайне до получения однородной консистенции. Также вы можете размять бараний горох в миске с помощью вилки или картофельного пресса, а затем перемешать со специями.
-
2. Из полученной массы сформировать небольшие котлеты около 3,5-5 см в длину и толщиной 2,5 см. Разогреть духовку до 200 градусов и выложить котлеты на слегка смазанный маслом противень. Поместить в духовку и запекать в течение 15-20 минут.
-
3. Пока котлеты готовятся, смешать тахини и лимонный сок, отставить в сторону. Нарезать помидоры кубиками, раскрошить сыр Фета и оставить в сторону.
-
4. Когда котлеты будут готовы, разместить их на лавашах с большим количеством подготовленной начинки.
Комментарии к рецепту
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо roza
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пите с котлетами из бараньего гороха зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Красотищаа!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото питы с котлетами из бараньего гороха очень аппетитно выглядит!!!
Roza, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить питу с котлетами из бараньего гороха.
О результате напишу позже.
Roza, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Рецепт супа из турецкого гороха я уже пробовала, теперь еще приготовим питу с котлетами из бараньего гороха.
А я сделала питу с котлетами из бараньего гороха, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Блюдо просто супер, готовила питу с котлетами из бараньего гороха впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Ну и красота пита с котлетами из бараньего гороха!!!
Обязательно попробую сделать!
Roza,:) очень аппетитное фото питы с котлетами из бараньего гороха
Муж не любит питу с котлетами из бараньего гороха, а тут увидев это чудо попросил положить ему питу с котлетами из бараньего гороха!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!